高千代
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造、高千代酒造の日本酒「高千代」は、辛口から甘口まで幅広いラインナップがあります。一部の商品は限定品や冬限定などもあります。生原酒や無濾過、無調整といった特徴もあり、甘みや旨み、酸味などがバランスよく感じられるお酒です。商品によってはフルーティーな香りや果実感、淡麗な味わい、キレの良さなどが特徴として挙げられています。一部の商品は辛口でありながらもまろっとした口当たりがあり、甘口好きな方でも楽しめるお酒とされているようです。
みんなの感想
森のくまさん、限定、純米吟醸
美味しくさらっと頂いた1本。本当にさらっと入って味の記憶がない。ごめんなさい🙏。でも、美味しく頂いたのは間違いなし。ごちそうさまでした。
新潟・南魚沼市の酒、高千代！
魚沼産一本〆100%使用の純米大吟醸！
んー！新潟の酒らしい辛口！
ある意味本来の高千代！(≧∇≦)
甘く香り深い
新潟県内限定流通品 かどやの自販機で500円
4.1, sour and umami, 梨
應該要有桃味
アルファベットTakachiyo CHAPTER ONE。一本〆100%。久々のポン酒家飲み。出張者のお土産。微かな濁り。上立ち香はラベルの色にも通じる青りんご🍏香。口当たり微かな辛味から、口に広がる酸味あるフルーティな甘み。切れ良し。久々の高千代だけど、美味いなぁ〜。
新潟県内限定おりがらみ生原酒 純米酒
強めの絡みと酸味、ほんのり甘み。
精米具合65%だからこそのしっかりした米の香りと旨味。
髙千代は美味しいなぁ・・・幸せ♪
新潟県内の酒屋さんにて購入
純米酒おりがらみ生原酒
甘みほんのり、プチプチと発泡。まるでマッコリのような感じ。
フルーティ。純米吟醸。
無濾過生原酒 純米酒
美味にクラシックだけど濃くて美味しい
おのころ五合 2020.01.30
完全発酵素濾過火入 からくち純米酒
@SUGIDAMA
赤色清酒酵母 red sake yeast 59takachiyoseason2 ☆4.5
うわだちかはそこまで甘くない。ガス感のある口当たりに、甘めの酸味がここちよい。くどい甘さじゃなくてよかった！最初の1杯に良い。
高千代 一本〆 純米大吟醸
限定品 無調整 生原酒
南魚沼産酒造好適米一本〆全量仕込み
精米歩合 48%
アルコール 16度以上17度未満
2度でセラー縦置き保管していただきました。
コメの旨味が感じられる香味と
一方で
ベタつかない切れと
少し発泡感のある酸味で
旨口+キレがある。
旨味は米の甘みがフルーティーに仕上がっていてとても良い。
甘口が苦手な方、
お酒がちょっと苦手という方も
是非一度お試しを。
4.4 好yeasty, lemom taste , 中段甜
高千代 純米酒 美山錦
無調整生原酒おりがらみ
高千代 純米吟醸 無調整生原酒
甘く、なのにすっきり
八王子駅北口 おいしい酒倶楽部にて
カプ
限定品 たかちよ
愛山✖️一本〆
59 Takachiho
辛口だけど飲みやすい
59Takachiyo
花吹雪
極微炭酸がありシュワっとした口当たり、口の中で炭酸が抜けるとスッキリした甘み。
高千代のハロウィンバージョン、人気があるお酒らしく、香りは華やか、甘みハロウィン上品、美味しいです。
たかちよ 純米大吟醸 CUSTOMEMADE 扁平精米 無濾過生原酒 おりがらみ 魚沼清酒
Takakiyo 21日イベントだよー神保町85