
田光
早川酒造
みんなの感想
豊穣 槽搾り
純米 出羽燦々
三重県三重郷狐野市、純米酒・田光・糟搾り。三重県の酒はかなりレベルが高い。この田光と三重大学は、風味がとても高く、香りも良く、とても美味しい。ただ三重県は梅の県で、梅酒の県。美味しい日本酒を探り当てるには、たくさんの酸味酒を経なければならない。でもその価値はありそう。楽しみ、5点!
特別純米雄町。甘い酒。
TANIYA 大森
甘さ十分。
そこまでリンゴ感はないものの飲みやすさ抜群。美味いです。小山さんで1週間残るかどうかが資金石ですがこちらは残ってませんでした!
個人的に苦手な秋酒の季節になってきました。要注意。
純米吟醸 Malic acid 2023BY 瓶火入れ
久々の田光。
定番の「田光」って文字がどーんと
出てない、一旦田光と分からないラベルのを見つけたので買ってみました。
何やらリンゴ酸が含まれる酵母(三重酵母MLA-12)を使用してるとか。
飲んでみると、
本当にリンゴの香りと爽やかな酸が心地良いです。
うーんと、例え悪いかもしれないけど凄く果汁の少ない青リンゴ🍏ジュースみたいな感じ。
夏の暑い日には
ゴクゴク飲めちゃいますね。
美味しく頂きました🙏
購入額 ¥1980(720ml)
辛口 華やかめかな
特別純米酒 田光 神の穂
田光 夏季限定 夏のBourru
甘々匂い
するってのめる夏酒
爽やかセンター
純米吟醸 Maric acid
出羽燦々
初めて聞く酒蔵でしたが娘が酒屋一押しということで買ってきてくれたお酒でした
おりがらみ特有の甘口、後から来る重みが旨い😋
すぐになくなりそうです
グランフロント大阪で
純米吟醸 無濾過生酒 田光
出羽燦燦2023BY
特別純米 赤磐雄町
おりがらみ 生酒
純米吟醸 無濾過生酒 出羽燦々 2023BY
純米槽しぼり
甘めが軸になっていて美味しいのですが、それ以外の特徴に欠けるというか引き算感が有るというか…以前飲んだ時もこんな印象だったかなぁと思い出しつつ。度数低めに調整しているからかなんだかバランスも悪い印象です。んー
純米吟醸 別誂 無濾過生酒 2023BY
純米やや辛口と云うが、酸味があり数値以上に辛口に感じる。
三重県三重郡 早川酒造
田光 純米酒 槽搾り
超軟水の鈴鹿山脈伏流水は
すっきり美味 旨し
名駅の三重人にて。
酸味のバランス良い。
純米吟醸 新酒 辰 神の穂 55%
三重酵母
純米吟醸 新酒 辰 神の穂 55%
三重酵母
純米吟醸
やや甘口
天ぷらと合う
純米吟醸 神の穂
無濾過生酒 初しぼり