玉櫻

純米とろとろにごり酒

とろとろ にごり酒

度数高過ぎないし
とろとろでした☆

飲みやすくワインのようであって美味しい。甘いが嫌な甘さじゃない。

かなり辛口( ￣▽￣)料理に合いそう( ￣▽￣)

燗向けのお酒を中心に作っている蔵の、冷やして飲んでも楽しめるように作られたお酒。
冷やしても美味しいが、燗にしても旨味が拡がって美味しい。

スッキリの中に最後は五百石( ￣▽￣)

やわらか

すっきり且つコクと旨味有り
鰤カマ塩焼きと合う
うるめいわしの干物とも合うと思われる。

濃いな～( ￣▽￣)
キレもあり五百石らしい味( ￣▽￣)

薄にごり。ボトル写真ＮGのため、これで。
@大根 茅場町

しっかりお米も感じられるけど、後味もいい( ￣▽￣)

純米とろとろにごり酒

島根の玉櫻 生酛仕込 純米酒 山田錦70。生酛にしてはやたらスッキリ。スッキリですがあとからじんわりコクのある旨味が効いて来ます。 11/30

キレたあとに米の程よい香り( ￣▽￣)

島根の玉櫻 生酛仕込 純米酒 山田錦70。生酛にしてはやたらスッキリ。スッキリですがあとからじんわりコクのある旨味が効いて来ます。

燗冷が旨味広がる
玉櫻なら
個人的にはとろとろ濁り酒かなあ

とろとろにごり酒
熱燗最高！

燗酒のための酒、面目躍如‼　あー、なんて美味しいんだろう。

後味がキレまくる( ￣▽￣)

旨いな～( ￣▽￣)思ってたより切れない( ￣▽￣)

燗でもいいとかずるいっ！
常温でいただきまふ！

玉櫻 夏純米
上立ち香は乳酸系の甘酸っぱい香り。やや辛口ながら酸味が加わっている為、口当たりは柔らかめ。
酒器は東急ハンズで購入した利き猪口グラス

生酛仕込 純米酒
改良雄町100%使用
精米歩合70%

とろとろにごり酒
大阪、関目高殿の「しまね家」さんにて。

お上手です( ￣▽￣)