多満自慢

立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
今回初めて参加の立春朝搾り、精米歩合60%の純米吟醸生原酒
色はクリア、香りは穏やか、味わいはフレッシュなチリチリ感がありほんのり甘く酸味があり少し苦味を感じ非常にスッキリとした後味でなかなか旨いです。

純米無濾過
何というか、良いです。旨さ、辛さ、甘さ、水、全てバランスが良いです。ホッとする風味でありながら、止まらなくなる好奇心も掻き立てられます。ゆっくりずーっと呑んでいられそう！美味い😋

日本酒マニアック博というイベントにて、購入。
とっても甘くて蜜のような柔らかい味わい。
冷やしても常温でも美味しいお酒！

無濾過純米
炭素濾過してないので山吹色❗✨
もちろん燗で❗✨
ブッ飛び❗✨
旨い❗✨
けどこれは燗冷ましや冷や、
冷蔵キンキンでもイケてしまう❗✨
なんと一升2千円を切るコスパ❗✨
リピ間違いなし❗✨

購入後，3夏を床下で過ごした諸白…腰のしっかりした諸白は濃厚芳醇！色は黄金色。熟成した諸白は味醂に近し…旨い‼️

熊本では珍しく東京の酒が手に入りました。「たまの八重桜」。創業文久三年、復刻ラベルの純米酒です。

大吟醸が最高！
フルーティでさらっとしていて
後にアルコール臭さが残らない
美味いイチオシ

山廃純米原酒
上撰の二つはイマイチ