智恵美人

ちえびじん　純米　無濾過生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

4.3 白ワイン酵母の純米吟醸酒！甘さ少なくスッキリ。うまし！カキ料理にあうとのこと！

清澄度高い、透明黄金色。
香りは、酢酸イソアミル系。
青リンゴの臭いを感じる。
口当たり、フレッシュ。
甘味が残る。

裏ちえびじん
少しビターな甘みに、複雑な後味
香りも◎

穏☆☆☆★☆華
甘☆★☆★☆辛
淡☆☆☆★☆濃
軽☆☆★☆☆重

裏ちえびじん〜番外編〜
純米吟醸酒
精米歩合60%
アルコール分16度
製造年月2022.02
微炭酸、甘味少なめスッキリ酸味
食中によろし
1.65k税込

純米酒　しぼりたて　生酒

純米酒　しぼりたて生酒

LOVEPINK

純米大吟醸　彗星　おりがらみ　生酒

純米吟醸　山田錦

ちえびじん 純米酒 しぼりたて生酒
フレッシュで口当たり強め。フルーティと言うよりカラメル感。濃醇甘口&厚み。ややボリュームある旨酸味。苦/渋/辛も。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

生酛　純米酒
熱燗で！

ちえびじん　純米酒　しぼりたて生酒　山田錦65% 大分県
流石のちえびじん。バランス良い味わいでとても飲みやすい。

ちえびじん 純米酒 2021 しぼりたて生酒

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・★・・・ 強い
苦味：弱い ・★・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

甘くてフルーティ。うまい。4.5！

キレッキレにしてみずみずしい味わいの純米生酒🍶文句なし❗️これぞ豊後の酒🍶

ちえびじん　純米無濾過　生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

フレッシュでふくよか、美味し。

濁り酒！甘酒感

「剣菱」が守ってきたという、山田錦と雄町を掛け合わせて作られた酒米「愛山」。これを大分の酒蔵が純米吟醸に仕立てた酒。クセがなく甘口だけれど、とても上品で食事に良く合う。私好み(^^)

純米吟醸 愛山
愛山100%使用 精米歩合55%
アルコール分16度
一度火入れ 製造年月2021.11
まろやか飲みやすい
1.98k税込

裏ちえびじん　純米吟醸

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米吟醸　山田錦

久しぶりに飲んだら、なんと！好みのお酒になってる！！シュワ感があって、チョイ甘くて飲みやすい。

さつぱり美酒

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