千歳鶴

千歳鶴蔵元直送純米吟醸生酒(北海道)
北海道産酒造好適米吟風100%使用
上立ち香は控えめながら、
口いっぱいに広がる林檎のような含み香、
さらりとした呑み口は軽快。
精米歩合55%表記だが、
表記以上に磨かれている印象。

純米大吟醸と純米吟醸。

千歳鶴 純米

札幌の地酒(^-^)

純米吟醸 吟風 蔵出生酒
千歳鶴ミュージアム限定

千歳鶴 なまら超辛口 本醸造
かなり辛い酒。よく冷やして呑むと夏などすっきりして旨い。

吟風 山廃純米酒
65％

かなりずっしり重みがある味。香りも強い。

北海道限定 純米吟醸 千歳鶴
精米歩合 55%
アルコール 15〜16度
日本酒度 ＋3
酸度 1.2
値段 1,971円

思ってたよりあっさり。
後味すっきりな感じ
癖がない感じかなー

純米吟醸 「きたしずく」雄町を母にもつ新しい酒造好適米。控えめな吟醸香。味のバランスがよい、と思う。…雄町が好きなので、こちらも好み。

@日本酒会

なかなかドライな、今年最後のひやおろし

千歳鶴 吟風 山廃純米酒
ふわっとした入口。柔らかい風味が消える頃に軽く…ほんの軽くアクセントがくる。純米酒ならではの甘さとスッキリさが同居している。

180mしか近くのスーパーで手に入らないのが惜しい。

千歳鶴 純米夏にごり

過ぎ行く夏を惜しんで、夏季限定酒をいただきます。
にごり酒は糖類や酸味料が入ったものが多く見られますが、こちらは純米。北海道産「吟風」100%使用で、お米の旨みがたっぷりです。

日本酒度-13ですが、ベタつくような甘さは感じず、キレのある酸で、スッキリとした味わいです。

氷を浮かべてのむお酒
うん、本醸造だねっていうさっぱりさ
一年間ねかしちゃった

札幌の地酒

香り控えめで良く、味は濃厚め
ちょい苦味あり
好みのお酒
おいしい！
通販会社の不手際のお詫びの品でした

かるあま
軽甘

燗したら変わるかな❔
今日はひやで