手取川

珍しく尖ってます
あらばしりだからかな？

大吟醸吉田蔵
豊潤、適度に濃厚。美味しいよ～～

某酒店の試飲会で試飲をし購入しました。
美味しくいただいています。

誕生日のお祝いにいただいた 「手取川 純米大吟醸 本流」キレイなお酒です。

手取川 矢島酒店 別誂至高 平成二十六年酒造年度 特醸あらばしり 純米大吟醸
千葉県船橋の矢島酒店向けの別誂え‼︎
一言で言えば、まろぉ〜〜〜っと美味い‼︎
吟醸香の後に円やかに拡がる甘味と、余韻のあるコクのある辛味。日本酒らしい日本酒でありながら、古くない新鮮さを感じます。
酒好きが好んで飲む、男らしい酒です‼︎

手取川 純米吟醸 石川門 生原酒
先日、季節限定酒のYOU(優)を飲んで好印象だったので、手取川に興味を持って買ってみました。開栓後、口に含んだ瞬間は舌先にピリッとした微発泡感。だけど酸味とは違う。酒米の石川門の特徴なんかな？
淡い甘味にフワッとした酒米の香り。説明にあるようなコクのある辛味…
新たな好みの酒を見つけたかもしれない♪
大好きです❤️

吉田蔵 You(優) 山廃純米
舌先に柔らかくピリッとした酸味、優しい甘味。アルコール度数13度と優しく、白ワインのような口当たりから余韻のある辛味。よく冷やして、風呂上がりの寝酒にいいね♪( ´▽｀)

フルーティーで
甘くて飲みやすい
愛情100%のお酒です。

純米酒 吉田蔵
久しぶりにお気に入りのお店で日本酒

夏 純米辛口 手取川
15.8度/＋3/酸度1.5/酵母金沢系
芳醇辛口
柔らかい口含みからスッとキレるが･･･
薄っぺらい訳ではなくの旨香あり！
うん♪ 燦燦の陽の下で呑んでみたい✨

山廃純米 無濾過生原酒。濃厚な甘味とと旨味が口に広がる。ラストノートに微かな苦味。

大吟醸生原酒
吉田蔵

純米大吟醸.本流の手取川です。以前より是非飲みたかったお酒です。飲み口はとてもフルーティで口当たりも最高です。又飲みたいと思う一本です。

@楽酒

吉田藏純米酒。純米らしい米の旨味が、ぎっしり。

まろやか派。
お酒だけで楽しめる♪
香り高い。生酒味濃い♪

手取川
あらばしり 大吟醸生酒

香り際立ち、フルーティー。

純米大吟醸 ひやおろし 手取川
香りよし、あじよし
バランスとれた好きな日本酒♪

大吟醸のThe手取川。スキッとした辛口、米の旨味に、苦味が立つ。敢えて燗で試してみた。酸味と辛さが立ちまた酔い。

手取川 酒魂 純米吟醸
麹米 兵庫県産 山田錦50
掛米 石川県産 五百万石55
水 手取川伏流水
酵母？
杜氏 山本輝幸
賞 ？
冷やで飲みました。
水のようだけど、若干甘さも感じる。中口っていうのかな？ピリピリ感はないです。後味は残らずキレのあるタイプに感じた。香りは強くないが、ほんのり麹のバナナ香コメ香をかんじます。
飲み進め
甘さを徐々に感じる。

限定品 無濾過生原酒 手取川 吉田蔵
一口目トロンとしつつ、すっきり。食事の邪魔をしないいいお酒。

純米の吉田蔵。スッキリとした飲口に、コクのある旨味。常温、ぬる燗でも試したい。燗にすると、アルコール感と旨味が一気に広がり、すっとのとを過ぎる異なる味わいに。

手取川 山廃仕込純米 ひやおろし

全体を通じて、微かな香りとあわせて、まろやかが支配する。後口のアルコールが抜ける感じも軽やか。バランスが取れていて飲みやすい。

常温だと飽きるだろう。推奨通り冷やで飲むといい。

今年は秋が長くて、秋らしい酒を長く楽しめて嬉しい限りだ。

ひやおろし純米大吟醸

辛口純米ひやおろし。濃厚なパンチのある飲口に、苦味と旨味の立った味わい。最後にトロっとした甘さが残る秋の味。