出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は濃密でフルーティな香りと、米の旨み広がる余韻を持ち、しなやかで透明感のある味わいが特徴です。フレッシュな新酒やマイルドな味わいの純米吟醸酒など、さまざまなバリエーションが揃っています。口コミには柔らかな旨みや上品な酸のバランスが絶妙と評されるお酒もあり、料理との相性も良いとされています。
みんなの感想
純米 生酒 甘さ程よくフルーティーで美味しいです、個人的に香りも程よく純米酒以上かな。
桜花吟醸酒
特別純米酒
はいり口は、スッと。
のどごしは特別純米。
王道、うまい
うまいなぁ
しなやかで透明感のある味わい。すっきりと入ってきて上咽で甘みと香りが広がる。香りは雪漫々ほどではないが、鼻に抜ける心地良さはある。
純米酒
うまーい!
いぶかりっこと合いました
スッキリ
桜花吟醸酒 山田錦
華やか、フルーティー
銘柄:一路
純米大吟醸酒
精米歩合:45%
アルコール分:15度
山田錦100%
フルーティでサラッとした飲み口。磨き抜かれた逸品です。
特別純米酒 よいと
出羽桜 スパークリング 咲
フルーティーで上品な香りとすっきりとした旨味😋
冷たくして飲んで下さい。生酒
出羽桜 一路 純米大吟醸 山田錦 精米歩合45%です。山田錦ならではの甘味と深味のある風味。さすがSAKE部門 最優秀賞を取るだけあります。上手いです。2018.12.6自宅にて。
なんてフルーティ
先にいただいた龍勢雄町と正反対
フルーティなのに、フルーティだから?揚げ物にぴったり
塩とり唐揚げ・紅生姜ちくわ天にあいますっ!
特別純米酒 よいと 原酒ひやおろし
成城石井で購入。まろやかでバランスのよいお酒。
飲みやすくて、甘い けど、あんまり量は飲めない感じ😭
純米吟醸 つや姫 火入 甘さ程よく美味しい、米の旨味が前にきますね、
個人的に好きな味なのでリピートあり。
とてもバランスの良いお酒。
口当たりがとても甘くて飲みやすい。
風味も心地よくてお店にあったら絶対外さないお酒。
出羽桜 純米吟醸 雄町
精米歩合50%
香りは、華やかな甘い香り。吟醸香が堪りません。
色は飴色、濃くはないけど、見るだけで美味そう!とわかる。
飲み口は柔らかく優しい。厚みを思うほど、濃厚に感じる。
味は香りとは違い、落ち着いた、ゆったりとしたイメージの味わい。甘さはそこそこに、日本酒らしい癖もあり、素人にはお勧めでき・・・ないわけではないけど、飲み慣れてない人には素直に楽しんでもらえないかなぁ。逆に日本酒好きにはきっと楽しめるお酒だと思います。
一通り飲んだら、燗ですよね🎵燗をした雄町は冷だと厚みがあり濃厚でしたが、一気に花開くイメージ。今までの重さはなくなり軽快な甘さに、香り、でも濃ゆい。美味い!
個人的好み度84%
燗して、好み度87%
お値段的にもリーズナブル。お勧めできる逸品ですよね
出羽桜 純米吟醸
香り高いがスーッと入ってくる。シンプルな味
生酒のピリッとした感じはありつつ、じんわり甘く、酸味も苦味もあり。
出羽桜 手造り 吟醸酒
熟成酒は久々で、少しドキドキしながら味わってみたけれど、熟成臭はそれほどきつくなく、円やかな酒の旨さを感じました。これは美味しいね。
三年低温熟成酒 枯山水
純米酒 出羽の里
冷やでも燗でも。この時季にいい。美味い。