
出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は甘味と酸味のバランスが良く、米の旨味がしっかり感じられる。呑み口は良く、華やかな吟醸香とキリッとした辛口が特徴。旨みが強く、すっきり辛口な味わいであり、フルーティーな飲み口が楽しめる。さらさらにごりで、甘みと酸味のバランスが良い。また、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸生酒など、さまざまな種類があり、食事に合わせやすいだけでなく、季節限定の酒も存在する。豊かな余韻が続き、スポーツ飲料のように飲みやすい酒として好評を得ている。
みんなの感想
出羽桜 山廃 ひやおろし ジューシーでふくよかな感じ。常温でものんでみたいかも。
特別純米酒 一耕
新緑ラベル
出羽桜 特別純米 本生
/1360円/720ml/精米歩合55%/Alc15%
香りの広がりは比較的米由来のふっくらで甘さを感じる。印象通りゆったりとしたコク、後味も滑らかで総合的にまろやかな印象(冷酒)。
特別純米酒
冷や
島田酒店
吟醸酒 桜花 本生。火入れよりキレがあり香りは落ち着いている
ふるさと納税、出羽桜の特酒 天の童。
酒っぽさ少しかなぁ
出羽櫻 特別本醸造 夕涼み。アルコールが13と飲みやすい。火入れありで味も安定。酸度も中間。グイグイいける
ふわっと広がる感じが素敵です
後味もいいですね
純米酒、出羽の里
出羽桜の現場です。
これといった特徴もなく米と麹のバランスの良い味が広がります。
精米歩合は50%、醸造アルコール入りでありきたりと言えばありきたりですが、コストパフォーマンスの良いお酒です。
特別純米酒 一耕
出羽桜
特別純米酒
大人の真夏酒
あまい。あまびえ。
可もなく不可も無く只々純粋な味。真っ直ぐな水のような
一路
2008年インターナショナル・ワインチャレンジ
チャンピオン・サケ
受賞蔵
吟醸 天童
中辛、ふんわり吟醸香 アル感ちょい強め
純米吟醸 出羽燦燦
良いバランス
出羽桜 桜花吟醸酒
誕生 四十周年記念酒 瓶火入
スッキリ&クセなく飲みやすい。ライトボディ。アル添酒のお手本。深みなく薄っぺらいけど料理と合わせると丁度良い。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
スーパーで見かけて買った「出羽桜 吟醸酒」300mm。
いつも思うけど、スーパーで売ってるこのような小瓶と酒屋で売ってる4合瓶とか1升瓶と味?が違うように感じます。私だけか。
美味しいですよ。でも何か違います。
スッキリ。華やか。コスパよし。
香り残る。
しぼりたて生原酒
山形の酒米 出羽里を使用
すっきりキリッとしているが旨味がある
後からほのかに来る香りも良い
爽やかに甘い飲み口が良い!香りも実にフルーティー。鍋にも合う。
出羽桜の3年熟成酒、枯山水