出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は、桜を思わせる華やかな香りやフルーティーな味わいが特徴的。純米吟醸や特別純米など、さまざまなラインアップがあり、マイルドで飲みやすい味わいが楽しめる。一部の商品は辛口でキレが良く、料理との相性も良いとされる。また、特別純米酒「honu」は海の守り神を象徴し、幸運を呼び込む意味が込められている。
みんなの感想
キレッキレにしてしびれる味わいの吟醸生酒🍶
桜花 吟醸酒
55% 40周年記念酒
日本酒にはまるきっかけとなったお酒です。
バランスのよい食中酒、美味しいお酒です。
「出羽桜 出羽燦々誕生記念 純米吟醸酒」
フルーティーな吟醸香が爽やかで、滑らかな口当たり。
ふくよかな米の旨みが広がり、ほど良い酸味がキレをもたらす。
Miyachan @Bangkok
雪女神大吟醸
ほのかな吟醸香、口あたりは、甘味をおさえた洋梨のよう。甘味と酸味のバランスが良く、余韻は大吟醸のなかではかなりスッキリしている部類。
冷やで呑む。
おっ辛い！辛口だけど甘い。後味がとってもフルーティーでなかなか濃厚な味。
桜花吟醸酒 四十周年記念酒 さすが人気の桜花出羽桜🌸花見の出来ない春に一層美味しく頂きました❣️
出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分 フルティーな香りを感じ、上品な米の甘さを感じます
桜花吟醸酒誕生四十周年記念酒
いつものより香りは抑え目とはいえ十分な香り。柔らかくてあっさりとしていて飲みやすい。
これが吟醸酒ブームの火付け役になった理由がわかるわー
純米吟醸
出羽桜中吟
舌に残る上品な甘みとスッキリ感。酒造好適米「出羽燦々」の力なのか。山形県人の矜持を感じる。
上品な甘口。ラ・フランスのような馥郁とした香り。
出羽桜
大吟醸 雪漫々 しぼりたて生酒
キリッと。美味しい。
藁焼きとも相性抜群でした。
@鑪 大山
本醸造おり酒 春の淡雪 しぼりたて本生新酒 その名の通り、淡い澱、辛口の中にサラッとした味わい(^_^) 穏やかな気持ちになります(^^)
江戸銀さん
枯れ山水
特別純米酒 山形県
やまやで購入。甘く感じる特別純米酒です。
帆立のお刺身、ホタルイカを生姜醤油でいただきました。
美味しかったです！
1400円くらい
ふんわり甘い香りがなめらかさを演出し、爽やかなキレのバランスが絶妙！
すごくまろやかで飲みやすい！！
熱燗にするとさらに角が取れる感じがします。
こういう日本酒もアリですね^ ^
出羽桜 一路 瓶火入
以前に無濾過生原酒をいただきましたが今回は瓶火入。
スッキリすいすい呑めます。
美味しいです。
山形出張の帰りに購入
おいしい！
甘くて飲みやすーい
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念
イベントでたまたま飲む機会があり、コップ酒でぐびぐびっと！
やや辛めでにんにくとキノコの天ぷらともすっきりマッチ。香りはさほど感じなかったけど、オールラウンダーの優れた酒だと思う。
DEWAZAKURA brewery
出羽桜 熟成 雄町 無ろ過生原酒
熟成 雄町 無ろ過生原酒 本生
出羽桜 純米大吟醸 雪女神
流石。
五反田 ジョイ・オブ・サケ東京2019にて