
出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は、辛口で旨みが強く、フルーティーな飲み口が特徴です。さらに、豊かな旨みや甘み、酸味のバランスが良く、幅広いシーンで楽しめる味わいが特徴です。また、種類も豊富で、特別純米や純米大吟醸など多彩なラインナップが楽しめます。
みんなの感想
「一耕 特別純米酒 生酒」
出羽桜 一路 純米大吟醸
山田錦100%使用
とてもフルーティ!
酸味も立ってなくて飲みやすいです。
でも喉に落ちるときは、しっかりとした酒の気配を感じられます。
愛山 純米大吟醸。
香りが広がります。
いくらでも呑めてしまう…。
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念酒
すんごい清らか(^o^)
「山廃 特別純米」
東北民のあたしですら、出羽桜の山廃は初めてお目にかかりました。
「美しさと複雑さの響演」カッコイイ。。
フレッシュを感じる山廃は初めてです。しみじみ美味しいです。カルヴァドスの古酒をいただいているような優美に浸れます。
大吟醸限定酒雪漫々
30年愛し続けてる酒です❗️
始めて飲んだ時の衝撃は忘れられない味です
出羽桜 純米大吟醸 愛山 瓶火入
桜の下で飲む出羽桜、サイコー!
大吟醸酒万禮鑑評会出品酒
私のとっておきです。
吟醸香、甘味、酸味、辛味、素晴らしいバランスです。
「桜花吟醸酒 さらさらにごり」
季節限定の桜花吟醸酒です。
柔らかいピチピチ発泡が幸せを運びます。
すっきり芳醇にフレッシュな潤いがプラスされて。。なんとも言えない高揚に包まれます(*´-`)
出羽桜好きなら是非とも呑んでほしいです!
雄町。初めて飲んだけど、おいしかった~。出羽桜の香りって、やっぱり素敵!
雄町
無濾過生原酒
大吟醸太古酒 冷温熟成 生詰 2004年BYなので12年もの。
古酒とは思えない綺麗さ、しっかり味が乗りつつもヒねた感じは全くない。後味には成程熟成感を感じるが、それも綺麗さを失わない。熟成の良いところだけを引き出すとこうなるのか。
「純米吟醸酒 出羽燦々 無濾過生原酒」
少々とろみがあって、円やかな旨味が口いっぱいに広がります。
おいしーょう(*T^T)
"春"~(* ̄∇ ̄*)
出羽桜の大吟醸ですが、桜花に比べるとスッキリとしながらも味わい深いお酒ですね。料理と合わせても合わせやすい1本だと思います♪
桜花 大吟醸 万禮
山形の新庄で購入
やはり雄町は美味しい
大吟醸 本生
口に含んだ瞬間に広がる香り、酸味、余韻、抜け全てにバランスがとれた流石のお酒です。
純米大吟醸 一路
甘い吟醸香、と思いきやしっかりとした米の酒。麹の甘さを最後喉の奥に残して。まさに一本筋の通った、硬派な酒。和。
出羽桜 山廃 特別純米
ぬる燗で頂きましたが、お米の香り抜群で美味しい!
比較的苦手な温め酒の世界観を変えてくれる1本でした。
山田錦
キレ、甘みがあって飲みやすい。アルコール度が低い為、日本酒の入門編としても良いと思う。
出羽燦々誕生記念(本生) 純米吟醸
米、米麹、酵母を全て山形産のものを使った純米吟醸酒。これぞThe薫酒というフルーティーな吟醸香と含香どちらも素晴らしく、甘味もある旨い大好きな酒。
ラベルなし