天狗舞
車多酒造
みんなの感想の要約
車多酒造の日本酒「天狗舞」は、山廃酛造りの技術を活かした特別純米酒であり、甘爽やかな香りと強い酸味、苦味が特徴的な味わいである。口当たりはやや丸みを帯びており、飲み飽きない柔らかさを持つ。復興支援酒としても販売されており、生酛純米や古酒のような味わいも楽しめる。また、芳醇な香りとキレのある味わいが特徴的であり、飲み手を惹きつける一本と言える。
みんなの感想
まったりとした味わいの純米酒山廃
見た目も味も濃厚
天狗舞 杜氏 中三郎 大吟醸
特A地区山田錦100%
味がシッカリして美味い!
肉とかにも合いそう!
超辛純米酒
天狗舞の山廃。西友にて購入。
大吟醸 古古酒 精米歩合35%
辛口。後口に芳香あり、味は癖のあるキレ。
🍶古酒 純米大吟醸 石川県
旨味が強い。後味もよい。
アルコールのエグ味がない。
色は琥珀色。
なかなか手に入らないが、また飲みたいと思わせる一品
有歓伯
秘蔵大吟醸
三年古酒
天狗舞 五凛 純米大吟醸
天狗舞 文政六年 純米
ネーミングと酒の色に、古を感じさせる。
ただ、古酒のようなつくりは、合わなかった。苦手です。
古酒?
しぼりたて 本醸造生酒 辛口、生きた美味しいお酒です。
超辛口のすっきりな一本。食事に合う。
天狗舞 山廃 純米大吟醸
微妙な苦味が大好き
@加賀屋 銀座
本日の六合目
燗つけでの天狗舞
うまい
って言うか
酔っ払い?
特別本醸造 辛口よりでキリッとした呑み口料理にピッタリ!
サラッとスッキリ
天狗の舞
山廃仕込み純米酒
きれいな琥珀色ʕ•ᴥ•ʔ
クセ強め。色は黄色。
純米 山廃仕込み 原酒
くせが強いけど飲みやすい。薄茶色。
純米大吟醸50
山廃仕込純米酒
米の香りをしっかり感じられる。
色はしっかりとした山吹色。
辛口で米を感じる。
酒らしい酒
山廃仕込純米酒
色が濃い山吹色
冷やから熱燗まで美味しい