
田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は特別純米酒や純米吟醸など、品質の高いラインナップが揃っています。甘みや華やかさがありながらも飲み口はすっきりとしている特徴があります。香りは仄かで、フルーティな味わいや酸味が際立っており、甘みと苦味のバランスが絶妙です。また、口当たりは優しく、余韻が長くキレている印象があります。特に、純米大吟醸や特別純米酒など、高級感のあるラインナップも好評です。
みんなの感想
青森・青森市の酒、田酒
華吹雪100%使用
精米歩合55%
生酒・2023新酒
特別純米酒
今年も買えて良かった!
だって美味いんだもんw
特別純米酒 生。新酒です。新酒だとこんな感じなんですね。抽象的ですが華やかさが加わった感じ。
純米吟醸 百四拾(紅葉)
酵母 ー 度数 16度
酒米 華想い 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.10 1980円/720ml
11月30日開栓。ひやおろしもそろそろ終わり。微かに爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず丸みのある落ち着いた甘味に若干の酸味を感じつつ、最後は適度な苦味で〆て旨い。12月2日完飲。
特別純米酒 生
2023年新酒
特別純米 生 2023年 新酒
青りんご系の良い香り、フルーティ、スッキリ、旨い
菜遊季にて
田酒 純米吟醸 百四拾
精米歩合 50%
16度
西田酒造店 青森
特別純米生酒 2023 新酒
製造年月2023.11
720ml
特別純米生
古城乃錦は3年振りに堪能。
気持ち感じるチリ感、優しい香と芳醇旨味は杯と肴が止まりません。
仕上げツマミのカカオとの相性は、ちょっと・・・
田酒のアイデンティティである強いながらもスッキリな印象の中に生独特のガス感。外飲みにはドンピシャです。
芋煮との相性抜群!
恒例の秋の外飲み。地元の気兼ねない仲間との贅沢な時間。
特別純米酒 新酒 生
特別純米酒 2023 新酒
特別純米酒
4.2 特純新酒生 口開け4.1 香りがいい
田酒 特別純米酒 生 2023年 新酒
※2023.11
秋田酒小町✨
田酒 特別純米酒
缶✨
キレのある辛口の日本酒
田酒 純米吟醸 彗星
田酒 純米吟醸 百四拾 (紅葉)
製造年月2023.10
720ml
スッキリしているが旨味が強い。後味に酒精の影響か若干の苦味を感じる。
夏✨
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち
特別純米
精米歩合55%
アルコール16度
安くて旨いけど、もう少しキレがある方が好きかな。