田酒

田酒　純米吟醸　百四拾（紅葉）
価格：2,066円（税込）

2021.10.18
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入。

田酒 純米吟醸山廃
控えめな吟醸香。甘酸っぱい甘旨酸の三拍子が絶妙ですね！
そして最後は辛＆苦でスッキリキレる。
コクの効いたちょいとビターな味わいで杯が進みます！www
余韻が長くて旨い〜！

特別純米　華吹雪　55%
こうぜん

純米吟醸 古城乃錦
谷塚屋にてツレが購入

安定の田酒。
不味いはずかない。
甘旨まったりフルーティー(*´-`)
上げる必要なんて無いだろうと思ったけど、意外と古城乃錦がないし、ツレがご不満な様子なので…(￣▽￣;)
因みにツレはこれだけではもの足らず、普通の特別純米を開け始めました。
さらっとプチプチフルーティーでめちゃ旨だけど、どんだけ呑むねん！(-""-;)

田酒マイクロバブル

「田酒 純米吟醸 秋田酒こまち」香りは控えめです。飲み口はスッキリで軽やかな旨みと甘みです。後味もスッキリです。

「田酒 特別純米酒」香りは控えめです。飲み口はスッキリですが、少ししっとりして瑞々しい旨みと甘みです。後味もふんわりした余韻が残ります。

田酒　特別純米酒
米の旨味が感じられる
鼻から抜ける香りが最高

田酒　純米吟醸　秋田酒こまち
精米歩合50%、alc.16
香り、旨味、酸味など抜群のバランス。旨し！

桜本商店（円山）で購入

田酒　純米吟醸　秋田酒こまち　ふっくらして優しい味わいがあり、優しくて柔らかな味わいが、いい感じ。雑味やえぐみもなく、余韻もすっーとしてていい感じ

初田酒。
評判通りの甘旨フルーティー。

こりゃ〜旨い😋と思って、
大事にチビチビ飲んでた。
ちょいと休肝日（になっちゃった）で
2日空いてから飲んだら、
「あれっ？何か味が抜けちゃった？」
と感じて残念に思ったけど、
また翌日に食中酒として飲んだら
甘旨が復活してた。
単体で飲んだのがあかんかったのかな？

でもトータル的にはやっぱり旨しです。🥳

購入額　¥1800（720ml）

純米吟醸 秋田酒こまち

田酒　純米大吟醸　斗曇取　1年半寝かせ　青森
爽やか系の旨味に酸味が中和し、甘苦い後口だが、キレは良い。
寝かせた分、落ち着いて円やかさが出ているのではと思われる。
普段大吟醸は飲まないけど、特徴的な方と思う。

田酒 純米吟醸 秋田酒こまち 2021

田酒　純米吟醸　秋田酒こまち
価格：2,065円（税込）

2021.10.05
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入。

田酒と3号突撃砲

純米吟醸古城乃錦とタミヤ1/35スケール

田酒　純米吟醸山廃　冷おろし

スッキリ旨味

田酒　三ツ友恵　青森県
秋田の酒蔵さんの企画で、豊盃さんのお米を使ったコラボ酒。
強い旨味と微かな渋みが重なり、とても良いバランス。

緊急事態解除されて最初に呑んだ！

田酒 純米吟醸 山廃

純米吟醸　山廃
酸を感じる香り、これは旨い、甘み、酸、苦味、バランス良いさすが

田酒Micro bubble生
日本酒の発泡酒にありがちなサッパリした感じ？と思いきや、それはなくてむしろ舌にまとわりつくような濃厚な感じフルーティで高級な白ワインを飲んでる感じ

特別純米
久々の田酒。最初ほんのり甘酸っぱさから、最後にキリッと辛味がきて、スッキリさっぱり旨み良し！

田酒　純米吟醸山廃

とても飲みやすい　秋酒