
田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、米の甘みをみずみずしく感じることができ、飲み口はすっきりしている。華やかな香りや優しい旨み、酸の余韻があり、特に特別純米酒や純米吟醸などのラインナップが豊富である。田酒は、上品であるがパンチは弱く、フレッシュフルーティな吟醸香が特徴的であり、酸味と余韻にはビター酸味も感じられる。口当たりは若干の丸みがあり、甘味がありながらもキリッとした感も強いと評価されている。
みんなの感想
やまはい
田酒 純米吟醸 百四拾(桜)
田酒 特別純米酒
田酒は大概こういう味だけど、なんだかんだ買ってしまう。
香りの割に味がしっかりしてるのがいいのよね。
秋田酒こまち50%
王道の田酒の風味を感じる逸品。
田酒は磨いても甘くなりすぎないところがいいところ。
山田錦50%
特別純米。
フルーティにピリッと旨味が広がり、軽い苦味を残す。バランスが素晴らしい。
特別純米酒 山廃仕込み #昼飲み
純米吟醸 生
1杯目はすっきりとしてドライな印象。空気に触れて次第に旨味がのり、生酒らしいフレッシュさとすっきりとした後口がたまらない。
取り扱い店に足繁く通った甲斐あり。田酒はうまし
田酒純米吟醸生・うすにごり
(青森県内限定)
香りはあまりフルーティ感はなくにごり酒特有の香り、グラスで最初に頂くと味わいもやはりにごり酒の味わいがしました。少しプチプチしていて最後に喉にくる感じがしました。
次におちょこにて頂くと香りはさほど変わらないものの甘さがあり美味しい!さすが田酒といった感じでした。個人的におちょこで頂く方が好みかなぁー
なかなか飲めるお酒ではないので、大事に頂きたいと思います。
田酒 純米吟醸 山田錦 生
カンパーイ🍶
特別純米 山廃仕込
香り良し、さっぱりしていてサクサク呑める。
特別純米酒
となりわ(八王子)
特別純米酒
精米歩合 55%
まさに純米酒の王道!
田酒 純米吟醸 生 うすにごり
純米吟醸 百四拾(桜)
香りが良い、旨味が濃い。
有名
純米吟醸 百四拾(紅葉) めちゃめちゃうまーい 砂川で買ってきてくれた
純米吟醸 百四拾(紅葉) めちゃめちゃうまーい 砂川で買ってきてくれた
純米吟醸 百四拾 桜ラベル
田酒 山田錦純米吟醸火入れ
青森県 西田酒造
原料米: 山田錦
精米歩合: 50%
アルコール度: 16%
ワダヤ 720ml 2,770円
生酒じゃないのに微炭酸、フレッシュな香りと後味。ワダヤのメルマガには青リンゴのような、とあったが、言われればそんなニュアンスもなくはない。酒臭さは全くない。これも単品で楽しむ用かな。
特別純米酒
日本酒度:±0(普通)
ほのかにマスカットのように香り、旨みと甘味のバランスが最高。飲めば飲むほど旨くなる酒。
田酒 純米吟醸 山田錦100%
特別純米 山廃仕込 製造年月2020.3
1800ml
青森・青森市の酒、田酒!
華想い100%使用の純米吟醸・桜ラベル!
コロナで毎日憂鬱ですが
美味い酒飲んで
みんなで乗り切りましょう!(≧∇≦)