田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、爽やかで苦味のある味わいが特徴。クエン酸が効いた清涼感や柑橘系の香り、甘さと苦味のバランスが良いと評価されている。特に特別純米酒や純米吟醸、純米大吟醸などいくつかのバリエーションがあり、バラエティ豊かな味わいが楽しめるようだ。
みんなの感想
特別純米酒 製造年月2016.9 1800ml
純米吟醸 出羽燦々
酵母 ー 度数 16度
酒米 出羽燦々 精米 50%
酒度 ±0 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
30BY 1.6 2430円/720ml
10月6日開栓、上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず旨味が優勢な甘旨味に、適度な酸味。全体的に円やかな旨味のあるドライ系。108日完飲。
特別純米酒。癖のない旨いやつ。青森の酒、大好きです。
特別純米酒
特別純米酒
シメつつ呑んでおります。いくらご飯と上燗の田酒。結構イケます👍特別純米酒は燗をつけると甘みも増しつつ、サラリとして美味しい。秋🌾歩合:55%
特別純米酒
田酒 純米吟醸 山田穂100%使用
フルーティな含み香。エグみなくスッキリした甘旨味からジワジワ苦渋味。滑らかで柔らかい酒質。好みのタイプ。4〜5の評価。
はただ酒店でネット購入
（冷酒）
純米吟醸 山田穂
純米
特別純米酒 製造年月2019.8.30 1800ml
田酒68秋田酒こまち◎
香りは穏やか、味わいはアミノ酸系。
乳酸ニュアンスの酸味に旨味とほんのり甘味。味わい出力が高く、ぐいぐいと主張してきます(*´-`)
これはこれで食事に合わせやすいですが、田酒にはやはり奥ゆかしさがお似合い。
うまい❗
@いろり家 別邸
純米吟醸 古城錦50
はせがわ酒店
純米吟醸 古城の錦
純米吟醸 古城乃錦 精米歩合50％ アルコール16％
飲みやすい
旨味が強いですね。
飲みやすい！！
きめの細かい泡に、苦味優位の旨味？これは甘い日本酒が苦手で、ビールが好きな人は好きよね。
青森・青森市の酒、田酒！
純米吟醸・山廃！
相変わらずの美味さ！
もーとまらんですわ！
(๑><๑)てへぺろ
純米吟醸 生 山田錦
純米吟醸山廃
小山商店で購入
甘みと酸味がちょうど良く、
食事に合う
少し甘味があるがほんのり辛味もあり飲みやすい。
特別純米酒
特別純米酒 でんしゅ
原材料名:米（国産）米麹（国産米）
精米歩合:55%
アルコール分:16度
やや辛口で飲みやすい
六ヶ所村で
山田穂１００%
純米吟醸。
スッキリしていて飲みやすい