田酒

田酒 純米酒セット 2/3
CHALLENGE HILL CLIMB Mt.IWAKI
純米酒68 秋田酒こまち100%使用
単体で飲むと少しフルーティ感。微かな甘味に苦/渋/酸/辛味が絡み渾然一体。程よくボリュームと粗さ。シリーズで一番アグレッシブ。
春山酒店でネット購入
720ml（冷酒）

田酒 純米酒セット 1/3
CHALLENGE HILL CLIMB Mt.IWAKI
純米酒67 美山錦100%使用
フレッシュ感少々。柔らかくスッキリした味わいの中に苦/酸/辛味。
春山酒店でネット購入
720ml（冷酒）

米からの旨味と酸の程よいボリューム感を味わえます。

純米吟醸
ピリのあるきれいな酸がパァっと広がり、旨が後を追っかけて、少しの辛とわずかな苦を湛えてさざ波のように引いてしまう。刺身の鯛、旨が出た。イカ、酸が出た。鮪、バランス元に。クリームペンネ、さっぱり。カマンベール、いいぞぉ。基本、わりと華やかめの酸が主役。で、飲み進めるとだんだん旨が見えてくる感じ。アテてもアテなくてもそんなにブレないけど、舌がいろんなアテでこなれてきたあたりからが、んまいっすねー！
四合1732

CHALLENGE HILL CLIMB
Mt.IWAKI
純米67 美山錦
ぬる燗で旨味と酸味のバランス酔い。

特別純米酒。一言で言うとあっさり。サッパリではない。田酒ってこんなんだったっけ？

青森・青森市の酒、田酒！
彗星100%使用の純米吟醸！
師匠からの賜わり物！
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
おぉぉー！ホンマに美味し！
赤い彗星！飲むのも3倍早いわ！(笑)

水。おいしい

特別純米酒

華吹雪

あきたこまち

67 美山錦

青森・青森市の酒、田酒！
純米吟醸・白・生酒！
今年はラベルがキラキラ！( ✧Д✧)
田酒はそろそろ卒業したいのに
またラベルのために買わなくては
(￣▽￣;)あ、もちろん美味し！
喉越しよく杯が止まんないっス！

田酒 純米吟醸 出羽燦々100%使用
含み香が良い。甘味に苦/渋味が絡む。後キレよく余韻も最高。好みの味わい。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

仙台駅構内（新幹線）にある、日本酒自動販売機。
田酒いただきました。

一杯300円

純米吟醸 出羽燦々

出羽散散 純米吟醸。甘酸っぱい爽やかな飲み口、ピリッとした辛味の残る後味。

純米吟醸 彗星

青森・青森市の酒、田酒！
出羽燦々100%使用の純米吟醸！
田酒の出羽燦々は初めてかも？
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
だ、だれか止めてくれー！(笑)

美味しい！

特別純米。飲みやすくていくらでもいけます。

秋田のお酒🍶特別純米。
ライトな感じで飲みやすい。

Denshu from Aomori ken, Junmai ginjo, tartness, fruitiness and then bitter taste of rice that lingers longer, 50-55%polished 15% ABV.

純米吟醸白
フルーティな香りが広がるが、後味に白麹の独特な酸味と香りが残る。それが少し苦手だった。２日目になると香りが落ち着いたが、白麹を使った日本酒は苦手かもしれない。

旨口🎵