田酒

特別純米酒 山廃
今期から生詰になってスッキリした酒質になりました。旨いけど。

函館　隣の青森　素敵なコラボレーション

但馬強力の純米吟醸。キリっと苦味ばしる飲み口、辛味と酸味が爽やかに広がる。お馴染みのクリーミィさは、極控え目に。

お燗が旨い😋と誰かが言った。その通りかも。

特別純米酒生。成田の青野商店で購入。やっと買えた特純生！二年越しの夢叶う！この時期だけの限定品。初めての生酒はとっとかず早く頂きましょう。上立ち香ちょっと芳香なバナナ🍌香。微かなシュワシュワ感。辛くもなく甘くもなく、フレッシュでみずみずしいお米の味が口いっぱいに広がる。鼻に抜ける香りが良い。キレの田酒にしてはわりと余韻を残す感じ？うんまい！☆4.5！

青森・青森市の酒、田酒！
精米歩合55%の
特別純米酒・生酒！
おぉー！シュワピチ！
まるでラムネかよ！(≧∇≦)

特別純米 55％
今出屋抽選販売

純米吟醸　百四拾　もみじラベル。晩秋の山野色付くこの時季にぴったり。上立ち香豊かなパイナップル🍍香。口当たり少し辛く、旨味溢れ、田酒らしいキレの良さ。きりたんぽ鍋にも合う。

そこそこ旨味があって飲みやすい

特別純米酒 生

生ならではのフレッシュな田酒。
これからあの奥深い味を想像しながらもう空になってしまった。
うまいす

田酒・純米大吟醸・百四拾🥳美味い！開栓時は、びりっくる舌触りから、芳醇な吟醸香が鼻に抜けて、余韻が長く、お酒が主役になります！さすが田酒王道日本酒🍶それではかんぱーい❗️

居酒屋かとうに居ります。ただいま燗づけ中。特別純米。錫地炉利のかんすけで燗して、田酒いただいてます。贅沢なひととき。

古城の錦 純米吟醸
キレのいいのどごし 甘酸っぱい味わい

特別純米酒
フルーティで炊きたてごはんのような香り

田酒 純米吟醸 但馬強力50％

香りは爽やかで、フレッシュな感じ。口に含むと、微かにガス感もあり、プツプツとしている。味はきれいでスッキリしている。きれいさ故にか、後口に少し若渋感が現れ、切れていく。

田酒 特別純米 生 新酒
美味いよね
やっぱ

山廃！

特別純米！

特別純米 生酒

田酒 純米吟醸【百四拾】紅葉ラベル 720ml 2018年10月28日購入
『山田錦』と青森県産酒造好適米『花吹雪」を掛け合わせて出来上がった『華想い』米を50％の大吟醸規格まで精米。 まろやかな優しい口当たりと穏やかな吟醸香。

飲んだのは「純米吟醸 百四拾」。田酒は僕が日本酒に目覚めた記念すべき銘柄。やはり旨味成分がぎっしりある、という感じ。旨口。

スッキリ

特別純米酒

純米吟醸 山田穂

田酒 純米大吟醸 四割五分 キリッとした旨味と飲みやすい飲み口。それでいて華やかな香りがよい。上品なお酒ですね。