田酒

田酒 純米吟醸 八反錦100%使用
今年のみの商品
ドライでシャープな印象
メリハリあって好みの甘苦加減だが
最後は結構苦辛い
4〜5の評価
青野商店でネット購入
720ml（冷酒）

純米吟醸 彗星 50%精米 北海道・東北限定
見た目かなりインパクトあり。田酒には珍しく最初に酸味が感じられるスッキリした酒。

①純米吟醸 白麹
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③昨年も飲んだ田酒の白麹。
夏酒らしい味わい！CPも込みで五ツ星☆
青いリンゴ様の上立ち香。
飲んだ瞬間の含み香はジュースのよう(*´-`)
すっきりきれい目の酸味の中にも柔らかな甘味が感じられ、切れの苦味も嫌味なく◎
開栓二日目、生酒だけに風味がやや落ちました。

白麹使用との事。
飲みやすさ抜群！フルーティさ良し！
精米歩合55% アルコール度数15ど
大事に呑んで2日でなくなりましたw

吉祥寺。仔狸。

贅沢すぎる並び！

純米吟醸 八反錦
キリッとしたなかに甘さがあり
美味い。

純米吟醸 彗星
北海道産の酒米「彗星」で仕込んだ一本。ガンダム世代なら一目で分かる、赤いボトルが見た目に鮮やか。開栓してみると、花の蜜を感じさせる香り。口当たりは滑らかさと軽やかさの両立がお見事。引きはキレが良く、このお酒のメルクマールになりそうです。ごちそうさまでした。

田酒 純米大吟醸 百四拾
品のある香りと心地よい甘旨味
綺麗な雰囲気だが味わい深い
4〜5の評価
かがた屋酒店で購入(ポイント使用)
720ml（冷酒）

田酒 純米吟醸八反錦
田酒のチャレンジタンク八反錦バージョン。
香りはデラウェアみたいな。
甘み酸味から来て苦味で締めるけど、少し苦味が後引くかな(･_･;
値段の割にはな感じです

おなじみ、田酒。
今日は、天婦羅を肴に。
スッキリとした味わい、安定の旨さ。

純米吟醸 白麹
@西葛西 ioriさ藤

ベースは田酒の味です。
純米よりもスッキリ飲めます。
夏にピッタリです。
うまし❗

なんと江刺の「ちしな」なら、一杯800円で飲んでます
(⌒‐⌒)

しあわせ😆🍀

①純米吟醸 八反錦
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③自分の誕生日に良いお酒を◎
小山商店の宝探しで見つけた田酒の試験醸造。
八反錦らしいキリッとした仕上がり。
全体的なまとまりの良さに余韻は仄かな甘味(*´-`)
どっしりとした味わいではないですが、辛めの良酒です☆
開栓二日目、苦味が全体を支配◎

[ポイント]開けたて
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆

特別純米酒。辛口だけど仄かに米の味わいを感じる。癖のある香。うーん、プレミアと言う割には口に合わない。

田酒 彗星
シャー専用っす！
旨すぎです！

純米吟醸彗星
ただいま評価中

青森・青森市の酒、田酒！
八反錦100%使用の純米吟醸！
いつもの酒屋で発見！( ☆∀☆)
もう少しコスパだと
助かるのになぁ〜(￣▽￣;)
今夜もうまし！(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ

青森・青森市の酒、田酒！
特別純米酒！
小イワシの天ぷらに合わせて
今夜もぷしゅー○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ

田酒 特別純米生酒 山廃
強烈。ピリッときたあとガツンと来る。美味い。以上。

純米大吟醸百四拾。開栓直後、グラスに注ぎ、1m以上離れているが、吟醸香がやって来た。何じゃコリャ、初めての経験。最初は、鋭さが目立ちましたが、しばらくおくと非常にまろやかになります。すごい酒‼️

純米大吟醸 百四拾
田酒の40%精米は綺麗な酒質という印象。雑味がないから、ちょとインパクトにかけるかな。時間かけてゆっくりのも。

純米大吟醸 百四拾
鼻からぬける香りが素晴らしい！
最高に旨し
百四拾とは青森の酒造好適米 「華想い」
の試験場系統名「青系酒140号」由来とのこと

田酒 特別純米酒 以前、お店でいただいたときはあまりよい印象ではなかったが、今回改めて飲んでみるとそのバランスたるやなかなかのもの。しっかりと日本酒の口当たり、香り、甘酸苦を感じさせつつ、くどくない。さすが。