天上夢幻

純米吟醸 生詰熟成蔵隠し 磨き50% 仙台の可愛い子ちゃんの父上からの4本目^ ^v 今回【限定】ばかり、生粋の酒呑みに近づく日はいつ来る事でしょうかwww⁉️前出の蔵元の國酒は頂いた事が有りまするが、中勇さんのしかも、天上夢幻結構気になっていましたよ〜❣️含むと、旨味が先に来て、スーと、キレキレ、、、時折、苦酸、美味いですね〜(^_−)−U

天上夢幻　吟醸原酒超辛口です。実は原酒って濃くて酸味も甘味も強くて、主張も強く、食中酒には合わないな〜と勝手に思い込んでて、敬遠してました。今回の原酒は名前通り最初の一口めは、ゲ！カラって感じだったけど、強い酸味も甘味も無く、喉越しもスッキリ、飲んだ後もイイ感じ。そう言うことで、お勉強になりました。

濁酒

超辛口で飲みやすい

徳枝から頂きもの
バランス良し！

成田空港 ファーストクラスラウンジにて

道の駅限定の素濾過原酒。
米の柔らかな旨味と豊かな香りが素晴らしい出来栄え。

宮城の中勇酒造
純米吟醸
アルコール14-15
精米歩合50%
辛口だが甘味も結構感じる。
飲みやすいが、合わせる料理がしょっぱいだけではダメだった。

夏吟 純米吟醸 天井夢幻

辛口感はうすくて、飲みやすかったかな。

夢幻蔵。

里帰りの楽しみ、地元のお酒の味見♪

無濾過は知ってるけど、素濾過って初めて聞きました。

辛みというか苦みのようなピリリ感あり。酒飲んでるーってかんじでしょうか。

@やぐや

濁酒 純米吟醸 無濾過
梨系🍐 濁りだけどサッパリ

いわゆる辛口。

旨味と酸味、甘みがバランス良く
飲みやすい

天上夢幻 しぼりたて 特別本醸造 生原酒
フルーティなお酒と思って飲んでみたところ キレのある酸と苦味、しっかりとした芯のある日本酒でした。

呑みやすい！

★天井夢幻 夏吟★スッキリとした喉ごしのまさに夏酒という感じ。キンキンに冷やして飲みたい純米吟醸酒

純米吟醸 とてもスッキリ 口当たり爽やかで飲みやすい！

特別純米 生原酒

宮城県の天上夢幻 純米吟醸 冷卸（１升3,024円）

すっきりとした中に米の旨みが感じられ、後半少し辛口の切れ味良い呑み口、呑み飽きせず旨いお酒です(´ω｀*)

飲んだのは「旨口特別純米」。一口目は独特の「苦味」のようなものを少し感じましたが、飲み進めているうちに気にならなくなりました。味噌を舐めながら、など濃い味と合いそう。

純米吟醸天上夢幻濁酒。米の甘味を味わう感じ。濁りだがややさらりとした飲み口。常温でおいしく飲めます。

純米吟醸天上夢幻濁酒。米の甘味を味わう感じ。濁りだがややさらりとした飲み口。

飲みやすいですけど、すっきりし過ぎないでいて
甘みもあって満足です
普段の料理に合いそうな予感？