道灌

滋賀県草津市の酒、太田道灌の血筋の方が作っている「道灌」。2階には資料館もあり、無料で見ることが出来る。味わいは実直な酒、という感じで、気を衒った感は全くない。素朴な一本。この素朴さが道灌の良さなのかな、と思った。しかし逆に大衆酒に近く、素朴すぎなのでは、とも思い、辛口の2点とした。太田道灌は東京都内の歴史解説の看板に、伊達政宗と徳川家康共にトリオでたくさん出てるので、東京では有名な武将。買えて良かった。旅の思い出になった。

水っぽくて残念でした。

道灌　特別純米生原酒　渡船　直汲み　1800ml
滋賀県産復刻米「渡船」を全量使用して直汲みにてフレッシュに仕上げた季節限定酒!
「渡船」本来の持つ、米の旨みがしっかりと感じられ、酸によるスッキリとしたのど越しが軽やかな旨口を演出します。
メロンを彷彿とさせる華やかな吟醸香で、より一層の米の旨み引き出しています。

アルコール味と酸味が強めの一品。鳥取地酒によくある味わい。アルコール味が好きな呑んべえ向けの味わい。

穂田瑠（ほたる）
アルコール度数低く優しい酒。
冷やがオススメ。

道灌 皇泉(すめらぎのいずみ)
本醸造 純金箔

國酒。新年一般参賀のお土産。金箔入りでキラキラ✨

あっさり。
もう少し力強さが欲しい

甘かった
キンキンに冷やさないと美味しくない
1000円前半

道灌 ひやおろし
坐空Ⅱ@20151111

道灌
坐空Ⅱ@20150828

道灌 山廃 特別純米酒
しが咲@20150817

道灌 純米 生原酒 湖弧艪
坐空Ⅱ@20150805

純米酒らしく純粋に酒って感じの味

道灌 湖弧艪
@野洲20141219