東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
山口県の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、甘さと酸度のバランスが良く、華やかで旨味酸味が特徴的な酒です。フルーティで飲みやすく、キレッキレでしなやかな味わいが楽しめます。また、甘さを感じる旨さや上品さが特徴です。この日本酒は山口県を代表する酒造場の一つであり、限定品や特別な酒も取り揃えられており、多くの人に愛される一本である。
みんなの感想
純米大吟醸 愛山 特吟
香り立ちおとなしめ、含み香りはふわふわホワホワ良いねぇ〜
もう、かの水害から完全復活じゃないですか？そろそろ羽州誉の純吟もリリースをお願いします #澄川酒造場 #東洋美人 #鈴木酒販 #神田 #秋葉原
純米吟醸。米の旨みが凝縮され甘みが溢れる逸品。
純米吟醸
すっきり系
いやー甘いねんけどうまい！
東洋美人は外れないな。
ippo
震災復興モデル。
181221 雅@新橋
矢生が好きな濃厚な日本酒らしい味。
透明色の味。
最初は冷やして、自然に温度が下がるとより芳醇な味わいが楽しめます
純米吟醸50
西部の雫
癖がなくて飲みやすい。
ippo一歩 直汲み本生酒槽垂れ。特定名称はないが、純米大吟醸相当で、酒米は雄町かな？３年連続購入。個人的にこの時期の定番酒。上立ち香芳香なぶどう🍇香。ちょっとトロリとして、口に含めばフレッシュでフルーティな濃醇な甘さが怒涛の如く押し寄せる。余韻も良し。ああ、今年も美味い！これを飲むと、個人的「冬が始まるよ〜♪」実感が湧く。
純米吟醸 大辛口
大辛口らしくスッキリした飲み口
純米大吟醸 白鶴錦40%
地帆紅 15BY ☆4.5
中島さん曰く、最初の甘さがようやっと2年寝かせて取れ、お客様に出せるようになった、とのこと。
うわだちかにはまだ仄かな甘みが残っているようだ。リンゴ酸のような香り。
まろやかなアタックで、甘さが際立つ。これでも甘さが落ちたというのか。
何回か飲むうちに、ほんのり喉の奥にキレを感じ始めた。それでも舌には甘さが残る。恐るべしジパング。
安定感。
山酒４号。
東洋美人的スッキリクセなく
甘スッキリな後味。
フルーティ
口当たりがほんのり甘くて飲みやすい。優しい味でした。
東洋美人 ippo
スッキリ。
香り高い。
盛岡わいや
東洋美人 一歩 愛山
ホエー感のある雄町。酸味が効いててさっぱりで美味しい、
東洋美人 雄町
フルーティ 少しだけクセ
とろみを感じるほどのまろやかさ
純米吟醸 ippo
一歩 愛山
美味い！
純米吟醸 ippo 雄町
フルーティ。おいしい
コスパの良い純米大吟醸。日本酒が苦手な人にもおススメです。