苗加屋

関内の魚旬で。酸味と甘味のバランスが抜群◎個人的にどストライクです‼︎

純米吟醸 無濾過生原酒 琳赤（りんのあか）

控えめな吟醸香。厚みのある口当たりながら、雑味は少なくスッキリした印象。するりと盃がすすむ。

富山県の若鶴酒造さんの苗加屋 純米吟醸無濾過生原酒 琳赤
上立香はフレッシュな香りが微小。滑らかな口触り、若干の酸と米の旨みが刺激し、緩やかにアルコールの辛さと吟醸香とが鼻腔をくすぐる。辛口だけど上品で飲み飽きしないので魚に合う！

純米吟醸無濾過生原酒
甘いかな？味濃いめで美味しい。

富山のお酒。昨日の新幹線のお供。予想以上に旨味があって、あっという間に飲み尽くしたw

純米吟醸 琳の赤。香りは強くないものの、一口含んだら口の中いっぱいに旨味が広がる憎い酒。

無濾過生原酒。めろん🍈のような香り

琳赤
無濾過生原酒
濃ゆい！濃ゆい！！
好みが分かれるかもしれんけど、あたしゃ好きだね！この濃厚な旨味。

特別純米 琳青 (雄山錦100%)
これは美味しい❗️
なかなか富山のお酒を呑む機会がありませんが、美味しいお酒は何処にでもあるもんですね〜。
飲み口良い甘さとは対照的なキレがいいです。お気に入りのお酒となりました。

琳青 特別純米 無濾過生原酒。
さらりとしながら旨み、酸のバランスが絶妙🎵

無濾過生原酒、純米吟醸「琳赤」。富山のお酒はやっぱり辛口ですね

新酒 にごり。見た目のにごり加減からは想像出来ない爽やかな飲口。林檎のような酸味と香り。

生、美味しかった

琳赤
トロリと濃い〜です。

苗加屋 琳赤
純米吟醸 生 55%
甘め スッキリではなくドッシリめ

彦八 純米大吟醸原酒 雄山錦 45%
杜氏:籠瀬信幸
赤鬼

若鶴酒造 無濾過生原酒「苗加屋 琳赤」

富山西部、砺波のお酒です。

生酒ならではの濃厚さと、富山の酒らしいキレのバランスが絶妙！
程良い酸味が、脂の乗った富山湾の魚に良く合います。

富山からのお土産で頂く。
口当たりはフルーティだが少しの辛さとパンチが共存した佳作。

琳赤 無濾過生原酒 さっぱりさだけでなく、しっかりとした旨味を感じます。魚と良く合う。

苗加屋 琳青(りんのあお) 特別純米 無濾過生原酒
精米歩合55%
雄山錦100%
若鶴酒造

お酒自体は透明。口に含むと透き通った水のような軽さで世界を満たしたと同時にメロンのような甘さと旨味が滲み出て来て、飲み干した後には遅れて優しさのある辛さが口内をリセットし、何もなかったかのように去って行きます。疲れない程度の重たさと米のうまみから、飲み飽きさを感じさせないお酒です。これ、関東では全然流通してないので酒蔵から直接購入しました。リピートありです。
2.3年寝かせたら驚異の日本酒に化けそうな予感です。

特別純米琳青
富山の空港で買った。もう少し甘みが欲しい。

このお酒ヤバい！ホント美味しい♪

初めて5つ星です♪

気持ちとろっとするちょい甘い口当たり。

無濾過ならではの酸味が心地よいお酒。
辛口ではないけど、味が引き締まって美味しいです。

苗加屋 無濾過生原酒
スーッととおる喉越しは清水のよう。甘口。