伯楽星

伯楽星 純米吟醸

おりがらみ。これはうまいわー
さすが！

おいしいよ！

仕事がひと段落したので朝っぱらから飲んでるよ！宮城の伯楽星 純米吟醸 うすにごり 本生。フレッシュながら、バランスが良く澄んだ味わい。

純米吟醸

純米吟醸 雄町 普通の純米吟醸よりもしっかりした味わい。しかし引けは早いので食中酒にバッチリ。さすが伯楽星。

純米吟醸

純米吟醸 一回火入れ 55%
采

三地屋

雄町。らしさを感じながら、雄町の風味も心地良し。バランス高し。
宮城万歳！

純米吟醸 雄町

北海道でこの銘柄が手に入るとは！千歳市のさいとう酒店さんで購入。泣けるほど美味い！

伯楽生 特別純米
今度は1,800mlを購入してしまいました。
食中酒として飲むとgoodですね〜

純米吟醸

何コレ？スゴウマ！飲み口の独特の甘さから、旨味と酸味と苦味の心地よいバランスが後味まで崩れない。どんどん進む系。これが食中酒の真髄…というところでしょうか。
純米吟醸 雄町 一回火入

飲みやすい ◎

ザ・日本酒って感じ。バランスがいい。
正攻法で評価基準になる。

伯楽星 あたごのまつ 純米吟醸
京都祇園　JAMホステル＠20151123

純米吟醸 雄町 優しい旨味と爽やかな酸味で、後味すっきりの綺麗な味わいのお酒ですね。

純米吟醸
最初はあんまり味を感じないけど、飲み進めると甘さが出てくる。スッキリしてて華やかさはない。まあまあ。

純米大吟醸…純吟よりも旨みというかトロみが感じられる気が!?。食材の引き立て役に徹する伯楽星故に人によっては物足りなさを感じられるのかもしれないがコレはンメェです。しらふで呑んでみてください。勤労感謝の日、今宵も皆さんとAIR乾杯！

特約店販売 純米吟醸 雄町 一回火入れ。穏やかで癖のないきれいな味。よく言えば上品、悪く？言えば大人しい。

純米吟醸

純米吟醸 雄町 一回火入れ
2015.11.18開栓
うわー、これ好きー（≧∇≦）甘旨酸きれいですっきり切れます。雄町らしいふくよかさも。もちろん、食事にぴったり。

11.22 ややこっくり。それにしてもおいしーなー。

11.25 最後の一杯！旨旨こっくり、すっきり、おーいしー（≧∇≦）

定番！
純米吟醸

ほんのり完熟バナナっぽい匂い。口に含むときちんとパワーを感じ、全味蕾に味わいを強く訴えかけてきました。このレベルなのに価格的にはお得感あり。