伯楽星

山和星(山和×伯楽星)
純米大吟醸 ササニシキ
おりがらみ生酒

伯楽星　特別純米　宮城県新澤酒造　

特別純米
甘くてフルーティながら、醸造感の鼻に抜ける印象

純米吟醸　雄町　精米歩合50％
華やかさと言うよりしっかり目。

やわらかい口あたり。
奥深い甘みのあとに酒精でスッキリとした味わい。
バランスが取れていておいしい。

精米歩合55%

宮城県大崎市
駒込「かつま」にて頂く。
飲み口が良く口当たりがいい。
好みの酒です。

年に一度の限定

酸味とキレ

純米吟醸

純米吟醸

純米吟醸。辛口…さんみー。

甘くてさわやか

伯楽星（はくらくせい）　純米吟醸

家呑み（宮城旅行土産）

純米吟醸
原酒 雄町

久々の伯楽星。
・・・の初雄町🤩

雄町ならではの濃ゆい旨味は
有りながら、伯楽星の特質は
変わらず究極の食中酒はキープされている。
今日の晩飯は、鶏団子鍋＆ナス天。
もうこりゃ、合いまくりです。🤤

美味しく頂きました。

購入額　¥2090（720ml）

ひやおろし　純米吟醸
沖縄県　火人粋にて

ひやおろし。安定の食中酒。

虎千里
純米大吟醸

フルーティ系の匂いではなくしっかりお米の匂いで、味は辛口だったがスッキリしていて飲みやすかった。

ご飯に合う、スッキリしていて飲みやすい。

純米吟醸

さっぱり飲みやすいちょい酸味？

伯楽星（はくらくせい）　特別純米冷卸

日本酒と魚chikaku （新横浜）

純米吟醸

香りがフルーティ
パイナップルのような

わりと辛め
芯がある感じ
雄町みたいな

だんだん馴染むので星追加

純米吟醸