ばくれん

香りよし！辛い!!うまい!!

何はともあれ、私を日本酒に引き戻してくれたお酒です。
このお酒を紹介してくれた友に感謝していますm(_ _)m
私的には星百個です^_^
色んな美味しいお酒を飲んでも私のDNAはこのお酒を超えるものはありません。
現時点では^^;

赤ばくれん生酒 超辛口
スッキリ旨い。刺身でも揚げ物でもいける。キレキレだ〜Ｚ‼︎

すっきり。

超辛口。フルーティーさの後にスッキリがきます。

日本酒度+20 超辛口
超辛口の日本酒は苦手な物も多いのですが
日本酒の味もしっかりした飲み口でした

いろり家さん

うまい！

超辛口ガツンとくる味です(≧▽≦)

口に含んだら甘く感じたが、喉を通るとさすが＋20！切れますね！

超辛口吟醸 ばくれん

＋２０

ぶり刺しと

@楽酒 くろばくれん

辛口。米の味がしっかりしているのに、甘みが少なくさっぱり。吟醸のフルーティーより日本酒！という感じ

辛口フルーティー

20度て。でも好き。

これは辛い

@楽酒

吟醸 超辛口 55%
福ろう

超辛口吟醸 ばくれん 白

原料米：播州産「山田穂」
精米歩合：５５％
日本酒度：＋２０
酸度：１．２
アミノ酸：１．０
アルコール度：１８～１９

ばくれんの年1回、9月に出荷される限定酒。生産本数も2300本と限られてるみたいです。

香りは純粋な吟醸香、口に含むと山田穂の旨味が広がりつつ超辛特有のピリッとした刺激が口に広がり後味のキレが良いです。
フレッシュな清澄感とふくやかな旨味、そして強烈な辛さを特徴としたお酒になっており超辛の印象を覆されました。

超辛口+20　吟醸　山田稔を使っているから白ばくれんだそうです
旨味がありすっきりしています

くどき上手「白・ばくれん」吟醸酒
超辛口+20

つがれた瞬間に立ち上がるフルーティーで品の良い吟醸香
フレッシュな清澄感、ふくよかな旨みの後に直ぐピリッとした鋭さ
美味しいです‼︎

2014.11.12@きっちん

超辛口＋20、吟醸山田穂。
香りほぼなし、キレよし、含むと苦味？渋み？を感じる。

二夜連続のばくれん
真牡蠣で一杯🍶

なんと、牡蠣1個180円

仙台国分町にて

超辛口吟醸 ばくれん

＆さんま焼き

今シーズンも美味しい味覚をありがとう！

黒ばくれん。
米は幻の米、亀の尾！
香りは穏やかで、口当たりは優しく滑らか。後味には抜群のキレを見せてくれる。
これは美味い！