八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
八海醸造の日本酒「八海山」は、透明感のある綺麗な味わいと上品な甘やかさが特徴的な純米大吟醸で、手づくりの麹と雷電様の清水で醸造されています。また、越後地域ならではの安くて美味しい日本酒として知られています。一部の製品は生酒として販売され、辛口スッキリな味わいや米感の強さが楽しめます。さらに、特別本醸造や発泡にごり酒など、様々なタイプの日本酒も展開しており、デザインやラベルも個性的であり、素直に心地よいホームパーティなどに相応しい特徴を持っています。
みんなの感想
越後で候 しぼりたて原酒
茶々にて
箱根お泊まり。少しを二人でお料理が美味しく、八海山流石の引き立て役お酒🍶で、とても美味しい。
特別純米原酒生詰
華やかな香り、しっかりした旨み、旨い
貴醸酒。クリア。薔薇。甘口。コク。とにかく美味い。
キレッキレでスッキリな味わいの大吟醸酒🍶さすが越後の🍶
純米大吟醸 ニセコ蝦夷富士。フルーティー、味が乗っている。青リンゴ風味の味わい。
純米大吟醸 時季限定 赤ラベル
精米歩合50% 日本酒度+2.0 酸度1.5 アミノ酸1.3 alc15.5%
やや華やかな香り。シャープさ感じる辛口の酒。2024/1
八海山スパークリング！
〜発泡にごり酒〜
こちらも友人から頂きました♪
スパークリングワイン好きなためのチョイス！思い出した！2年ぶりだ(^^)
やっぱりやばいやつだね❤️
なんと、コルクじゃなくて王冠の栓
今年は溢れず開栓成功！
瓢箪✨
しぼりたて原酒 生酒 越後で候
この時期の定番❕八海山としてのコスパを考えれば美味しい😋
特別純米原酒
とりあえず美味い、爽やかな飲み口だが、豊かなお米の味と酸味が広がり、果実味も感じる。
純米大吟醸
しぼりたて生原酒
美味しい！
芳醇。旨味がある。
亡くなった先生への献杯。
婿さんのお父上から頂きました。
白、初めてです。
キレッキレにしてしなやかな味わいの本醸造酒🍶さすが越後の🍶イオンのラベルがイカス!
Tokubetsu honjozou
普通に飲み過ぎるぐらい飲みやすい、さすが銘酒
しぼりたて純米吟醸生原酒 ぽたりぽたり 五百万石
メモ忘れ。美味しい
純米吟醸
この時期が楽しみのうすにごりを掌の頃茶碗で頂きます!
越後で候 生酒 しぼりたて原酒
言うことなし❣️美味しい😋
博多デイトスのとある酒屋の角打ちにて😀みずみずしくしっかりした呑みごたえの生原酒🍶
2週目！少し変化したか？でも旨い！