八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
新潟県南魚沼市で醸造された「八海山」は、特別本醸造の日本酒である。精米歩合は四十五で、限定酒として新潟の旨みが感じられる純米酒である。口当たりはすっきりとしたが、お米の甘味がほのかに感じられる。飲みやすく少し辛口であり、しつこさが無く、微かなえぐみがある。また、アメリカの蔵とのコラボレーションである「Brooklyn Kura」という酒も取り扱われており、辛口だがコクがあり、八海山らしい味わいがある。組み合わせやつまみを誤るとタコスとの相性がよくないかもしれないが、魚介系のつまみが良いかもしれない。八海山の銘柄は好みの人も多く、特に大吟醸酒に近い清酒とされている。
みんなの感想
限定酒
新潟の旨み
以前、純米吟醸は頂いたが、大吟醸も奥深く旨い。
特別本醸造
ざ、本醸造、スッキリ旨い
八海山 特別本醸造
ひや
とんでもなく飲みやすい。
水のように飲める。
しつこく無い甘味、旨み、微かなえぐみ
Brooklyn Kura というアメリカの蔵とのコラボ？醸造はアメリカで輸入してるらしい。GRAND PRAIRIEを試飲っぽく飲ませてもらった。辛口だけどコクがある感じで違和感は無し、八海山っぽい？。輸入だからか価格は中々。
特別本醸造ということで、これは美味しい
立川のKATSUOさんでいただきました。飲み比べを満喫できました。
さとえりさん、ありがとう😊
呑む前に１時間冷凍庫で・・・‼
流石
もちろん
八海山 越後で候 しぼりたて生原酒
精米歩合 45％
17度
八海醸造 新潟
スッキリ辛口で旨みあり。雑味なし。
美味しいです♪
西澤さんに定年のお礼に頂きました。ありがとう！
八海山 特別本醸造
純米原酒SIN
純米大吟醸
発泡にごり酒
やっぱり美味い！
しぼりたて原酒 生酒
越後で候
好きな味。
八海山
越後で候純米大吟醸生原酒赤ラベル
歩合45 alc.17
優しい口当たり。美味い。間違いなく美味い。
昭島中神はかた商店
ご飯にも合う！
「八海山 普通酒」香りはほのかに辛みを感じる香りです。飲み口はスッキリでほのかな旨みと後味に少し辛みを感じます。ラベルの印象からドッシリとした味わいかと思ったら真逆でした。
越後で候 しぼりたて原酒
茶々にて
箱根お泊まり。少しを二人でお料理が美味しく、八海山流石の引き立て役お酒🍶で、とても美味しい。
特別純米原酒生詰
華やかな香り、しっかりした旨み、旨い