
八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
八海醸造の日本酒「八海山」は、純米大吟醸酒で精米歩合が50%と高く、アルコール度数は15.5度としっかりとした味わいが特徴です。香りや旨みがありながらも、スッキリとした辛口で、口当たりはキリッとしています。日本酒の風味がしっかりと感じられ、食事との相性も良いと評価されています。
みんなの感想
純米原酒SIN61
すっきり飲みやすい、やや辛口。
Yummmmm!!
甘みのあるスパークリング。
乾杯にもってこい。
ただしキャップが王冠なので要栓抜き&要飲み切り。
普通酒
セブンイレブンで購入。
普通にうまいと思います。
純米吟醸
アルコール度:15.5%
日本酒度:+4.0
酸度:1.2
アミノ酸度:1.1
使用米:山田錦(麹米・掛米) 美山錦(掛米)五百万石他(掛米)
精米歩合:50%
使用酵母:アキタコンノNo.2
発泡にごり、非常に飲みやすいです。
Echigo de Soro Junmai Ginjo Shiboritate Nama Genshu
越後で候 純米吟醸 搾りたて 生原酒
At 叶屋越山 市ヶ谷
越後で候
今年も美味いな〜
おいしーですよー。
今まで八海山飲まず嫌いだったけど、
この八海山おいしー。
からすっきりほんのり甘味もありきれがいい。開けたては少々発砲感もあり。八海山原酒 生酒 越後で候
ごちそうさまでした。
やさしい味わいの、スッキリ系。飲み口はスッと抜けるけど、ふんわり米の香りが返ってくる。いいお酒。(頂き物です。ありがとうございます)
八海山 赤ラベル
越後で候 純米吟醸
しぼりたて生原酒
八海醸造株式会社[新潟県]
赤ラベルはこの時期だけの限定酒
うまい。
新築祝い。最高に美味しい。
越後で候 赤ラベル 純米吟醸 生原酒
青ラベルより好きです
特別純米原酒、アルコール度17.5ですが、ガツンと来ず、コク、抜群の手頃な酸味、後口もスッキリしている。いくらでも飲めます❗
八海山 純米大吟醸です(^-^)
おつまみは酒盗オリーブオイル漬け&お豆腐。
瓶ごとお燗にもできるそうですが、お冷でいただいてます。美味しいです(^-^)
さらっとしていますが、深み感とスッキリした後口。上手い!
八海醸造に行き調達。魚沼の里で入手。女性にピッタリなワイン感覚のテイスト。現地の蕎麦屋(長森)も最高です。
しっかりした旨味。香りは強くなく食事に合わせやすい。
やっぱ美味いわ。
八海山しぼりたて原酒。
普通酒とは思えないレベル。
Tokubetsu Junmai Genshu.
特別純米酒原酒
At 叶屋越山 市ヶ谷店
八海山 しぼりたて原酒 青ラベル 越後で候
精米歩合60%
久しぶりに八海山を呑みましたが、旨すぎる‼️
流石の新潟魚沼の酒蔵、レベルが高い‼️
飲むとすぐに広がるフルーティーな香り。喉元通った後、辛口の余韻に浸る。酔っ払う酒🍶
獺祭は振ったら吹きこぼれてしまったので振らなかったら、濁りが下に沈んだまま。
でもこれはうまい。予想通りフルーティ。