初孫
東北銘醸
みんなの感想の要約
東北銘醸の日本酒「初孫」は爽やかな酸味と軽やかな味わいが特徴であり、初孫シリーズでは、辛口や辛口の生酛大吟醸なども楽しめる。口当たりが良く、あまさは感じるがあまったるくない。色は少し黄色で、香りは穏やか、甘みは控えめで、酸味と苦味もわずか。生酛の純米酒は特に口当たりが良い。
みんなの感想
甘こくな口あたり。
赤魔斬。レアものらしいです。
インターナショナルワインチャレンジ最優秀サケブリューワリーおめでとうございます㊗️
魔斬 生酛純米本辛口 日本酒度＋8.0、酸度1.5、スッキリ辛口。特に印象には残らないかな。
黒魔斬
生酛純米吟醸 魔斬
少しだけピリってくる感じだけど辛過ぎないって印象
「自宅」/大阪
純米酒 生酛造り
甘みがあってスッキリ。
Kimoto Junmai Ginjio
生酛純米吟醸
初孫 穂の力 生酛純米原酒
コクとキレが良いお酒
福島市 網焼き酒場 双回にて
冷やはかための味わい。燗で豊潤、酸味もありおでんにも合いそう。今日はあてがこてっちゃんですが。
16度
精米歩合55%
国産米100%
製造 H18.12.
日本酒度+8.0 酸度1.5
生酛なれどヨーグルト感弱く、食事(お寿司)に合う、控えめで優しい口当たり
1,300円 アトレ
魔斬
純米生原酒
度数:17.5度
原料米:美山錦
精米歩合:55%
しぼりたて本生
一徹生酛 純米酒
日本酒度 +2
酸度 1.4
再 2020.11.16
再 2020.12.13
再 2021.11.20
再 2022.01.03
再 2022.03.21
再 2022.11.04
南天
生酛 純米大吟醸
山形
伝承生もと
値段:720ml 920円
ややピリ辛(若干舌がピリピリ)
飲んですぐに喉が温かくなる
2回目の魔斬 初孫 。やはり美味いのか、一本では物足りない。
久しぶりの辛口と思える口当たり。生元ではあるが雑味少なく堅めの酒。冷やにしたら違うかな？
美味い
スイスイ飲める酒
酒麹の香りも少なく旨味もあり
米香が走って 突然乾いて凝縮された分厚さが出てくる。油と合わせるとすっとドライになる スパイスにも負けないパワー
【伝承生酛 本醸造】日本酒苦手な人でも飲めるぐらい、全くクセがなくてゴクゴク飲める…！後味もほんのり甘みが残って、初孫銘柄の中でも1、2位を争うぐらいの美味しさ！
純米吟醸【スパークリング美泡純吟】。とにかく芳醇でまろやかな甘さと、スパークリングな口当たりが最高。何杯でもいける！
300mlで970円。
魔切
生酛辛口
魔斬（まきり）純米本辛口
生酛純米吟釀，香氣撲鼻，辛口。
輝く星座