花春

神指蔵
純米吟醸 中取り

20230211 福島県会津若松市　花春　純米大吟醸　磨き50 旨くち　程よい甘みと細やかな酸味　普段飲みに良いお値打ちな純米大吟醸

花春　純米大吟醸　磨き50
花春酒造株式会社

埼玉県内のスーパーベルクで購入

Hanaharu. JG. Floral, smooth, sweet like cake. Not very complex. Not much finish. 3 stars.

イオン限定の低価格日本酒コーナーにあった一本で『福島』と『純米大吟醸』のワードに惹かれて買ってみました。
50％まで磨いてるので雑味は無いのですが、純米大吟醸らしさとも言えるフルーティーさは皆無でアルコール感の強いシャープな飲み口です。
香り控えめで甘み無く、辛さが尾を引きます。
税込み2,156円也（イオンリテール）

牡丹の花春特別純米おりがらみ本生
フレッシュジュース と おりがらみのコク

生おりがらみ
純米酒
精米歩合55%
1141円
フレッシュ感と少し甘く旨味のある味わい。

牡丹の花春 特別純米 おりがらみ生
ラフランス系の甘い上立香。
フレッシュでジューシーな甘旨味が口いっぱいに広がって辛＆苦でスーッとキレる。余韻も長めで旨い〜😋
コシヒカリ55％精米、植木屋さん特注品のこちら、今回量り売りでいただきましたが一升瓶で買うべきでした…😅

守山のイオンで値引きされてたので買ってみた。初めて聞く気がする蔵元の、おりがらみの生酒。瓶詰めは11月だったので、売り場に9ヶ月ほど置いてあったらしい。
華やかな吟醸香、舌触りはややクセの酒感があり、喉では辛口、後にはややクセの酒感が残る。
香りは好き。もっと新鮮なら評価上がりそう。

神指蔵　純米吟醸　おりがらみ生
会津産コシヒカリ100%使用
精米歩合55%
Alc.16°
米の旨味が先ずくる、控えめなフルーティな香り。ちょっと苦味。

フクちゃんススキノ店で購入

甘口 純米酒

スーパーにも美味しいお酒があるということ👍

スッキリ美味い😋

夏酒 大吟醸

福島県会津の大内宿でしか販売していない花春の大内宿。店には1年単位、11年熟成までありましたが、今年の新酒を購入して、飲んでます。辛口、すっきり飲み口でおいしい。

辛口純米
アルコール分　15度
精米歩合　70%

常温、程よい辛口で、食中酒として美味しくいただきました。

フルーティー！

麺屋さくら井にて

結芽の奏

スーパーで購入！フルーティーで軽いやつ！

純米大吟醸
お米辛口フルーティ

20220319 福島県会津若松市　花春酒造　純米大吟醸　会津の女性杜氏さんの醸した春らしい　　フワッとした香りの優しいお酒です。

濃厚な米の旨味とフレッシュな香りがマッチした純米生酒！

純米大吟醸
辛口スッキリ

花春酒造の　結芽の奏　純米大吟醸

結芽の奏　純米吟醸

福島は会津若松市
花春酒造
花春　濃醇純米酒
キレを感じる飲み口で後からすごく濃醇なコク。仄かに酸味があって全体的に辛口寄りですが華やか。