春霞

特別純米 栗ラベル 緑
八反錦 火入れ
アルコール分16度
精米歩合60%
亀山酵母 蔵付分離

丸くてふくよか、米の旨味たっぷり、春霞らしいお酒♪
2014.7.4 桜花さんで

広島のお米の八反錦を使った東北のお酒。
このコラボが珍しくて飲んでしまいました。
とても飲みやすいです。
玄人向きではないかも？

八反錦火入れ純米
柔らかくスッキリしたふくらみがうまーい

栗林、イエローラベル純米生原酒秋田産美郷60 25BY。とろりとした甘味。

八反錦火入れ。
冷やでひと口飲んで、甘口と分かったのに燗つけてしまって超甘口になっちゃいました。
米の旨味もそれとなくあるので救われた…
辛口派には全くおすすめ出来ない甘さですが、甘口好きにはもって来いです。
暑くなって来たのに燗がマイブーム。

栗林 純米生
しっかりスッキリ！
くりりんじゃなくて『りつりん』

春霞 純米吟醸 霞 うすにごり生
summer misty

霞、うすにごり生、夏、純米吟醸。
春霞の夏酒。フレッシュでほんのり甘いけど、キレがあるので、人によっては辛口に感じるかも。

春霞 純米吟醸 栗ラベル
口に入れた瞬間に香りが広がり、甘みと旨味が後からグッとくる。最高に旨い！！

純米酒 燗酒で！

純米を冷で。

山田錦 無濾過生

食事に合う

純米吟醸 無濾過生
秋田酒こまち
精米歩合50%
アルコール度16度
酵母 亀山酵母
製造年月日2014.2

NEXT5さんの酒蔵。
酸味あり、旨味あり、好みです♥️

無濾過生酒。口当たりが甘く、余韻を残す♫ 酒のみで楽しみたい。

栗ラベル 白。うますぎる！

さけこまち 無濾過生 純吟。お、これやりおる！

きれいな酸が魅力です

今日のスタート。香りと味のバランスよし。新酒です。

純米でこくのある味わいぶかいお酒ですね～

純米吟醸 青ラベル
無濾過生
スッキリしてて飲みやすい。少し酸味が強いかな。やっぱり秋田のお酒は美味しいねぇ。

今宵の友四人目。今宵の中ではバランス取れた人。程よい旨味が心地よい感じ。(^^)

美山錦 特別純米 活性にごり 無ろ過生原酒
精米歩合:60%
日本酒度:+4
冷酒:微発泡でサッパリしている。
口当たりはちょっと薄いが、鼻から抜ける風味は太い。

特別純米 雄町。熱燗にして飲むのがもったいないので、常温で飲みました。