
百楽門
葛城酒造
みんなの感想
美味しいよ!百楽門♪
酒屋さんに「ちょっと甘い印象かもしれませんが」と言われたけど、爽やかな酸味の奥に甘さがある感じ?
ボチボチ
いい癖がありますね
爽やかな甘さ。
鼻に抜ける柔らかな香りと下に残る甘さが、甘ったるくなく和食に合う。
目白のぞろ芽
2合目
同じくさっぱり飲みやすい
すっきり甘くも辛くもない感じ
百楽門でも超辛口の「冴」を所望。超辛口のわりにはアルコール味が若干強めか。でも辛味は十分。淡麗さがあれば間違いなく五つ星。
百楽門。夏だけの限定生酒、しかも裏。
冴 夏酒@さかぶくろ
じゅわわわーーー
番外地 純米吟醸 あらばしり 無濾過生原酒
原料米:岡山県産雄町
精米歩合:60%
日本酒度:ー
酸度:ー
アミノ酸度:ー
アルコール分:16度
使用酵母:協会9号系
醸造年度:29BY
製造年月:2019.09
「百楽門 番外地」番外地の文字がインパクト大。奈良の酒屋「あべたや」さん、秋の日本酒頒布会9月の2本目。香り華やかで飲み口はフレッシュでフルーティ。軽やかな甘みの後にしっかりした旨みがやってきます。後味少し辛みがあります。甘み、旨み、辛みの流れが心地良いです。
裏百楽門 岡山県産備前雄町100%使用
生原酒
雄町(岡山県産)
50%
16度
+9
1.7
0.7
2019.04
あべたや酒店
1456円
備前雄町の等外 生。酸味と苦味がキュっとくる。濃い目な旨味が広がる。
奈良時代を感じる味
うまい!
原酒やしな(*´꒳`*)
旨みがすごい!
雄町 50% 生酒
圭
後味短めな旨味☆ミ
百楽門 純米吟醸生原酒 五百万石
酒類:純米吟醸
原材料:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+6
酸度:1.8
アルコール度数:16度
要冷蔵
葛城酒造
長野県
約3,000円/1.8L
純米吟醸!
ほんのり甘く爽やかですが、
あまり主張しない香り。
比較的軽やかな質感。
熟感のある甘みがありますが嫌味がなく、
程よくキレてスッキリ。
バニラ的な余韻があります。
かなり辛口かなと思ってましたが、
バランスよく美味しいです。
百楽門 特別純米 "冴"生
百楽門 純米吟醸 生原酒 備前雄町
香りはフルーティだけどそれほど甘くはないのね。なんか不思議。
冴!ていう辛口のやつ!
これもまた辛いわ!
フルーティ、スッキリ飲みやすい。後味ちょっぴり雑味?
吟醸香ややあり。
後味スッキリ!キレがいい!