飛露喜

かすみ酒
前評判ほどの美味しさは無い。

特別純米　初しぼり
かすみざけ
沖縄県　きち屋にて
※☆４でもいいかなぁ…

特別純米　かすみざけ

新酒になります。
上品でスッキリしたバランス。
食すというより、呑み干すといったイメージです。かすんだおりがたまりません。

by SAKEトト

柔らかな味わい

特別純米

純米吟醸 黒ラベル
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 五百万石 精米40,50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.4 1870円/720ml
8月27日開栓。甘爽やかな上立ち香に口当たりは若干の丸み。先ずドライ辛口系の味わいに下支えの甘旨味と苦味。苦味は結構強い。整ってはいるが、苦味が…2日目以降は苦味が落ち着き甘旨味が感じられた。8月29日完飲。

特別純米
福島

サラリ旨味
飲み比べ２５０円

3.5

辛口淡麗、玄人より。
キレ強め。

飛露喜（ひろき）　特別純米

おいしい酒倶楽部（八王子）

おいしかった。
はじめのほがよかった。

純米大吟醸　山田錦

何の酵母使っているんだろう？
味は山田錦の純米大吟醸の味。。。
ぶっちゃけどうでもいいかな。
この組み合わせの酒、みんな同じ味。　まずくはないけど、食傷気味ですね。。。

飛露喜　大吟醸
瓶詰めから熟成された一本ですが
やっぱり美味い

特別純米
辛口です

まあまあいいかんじ

地酒蔵
定番というのはこう言う味なんですね

飛露喜（ひろき）

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米大吟醸　生詰
山田錦

フルーティ　メロン香　サラッとスッキリ旨味→柑橘系の苦味強め(嫌じゃない)

3.6
750円

福島は河沼郡
廣木酒造本店
飛露喜　純米吟醸
弾けるようなピチピチの酸味。味わいは透き通り良い意味で水のよう。仄かな果実感はライチの印象。さらりと飲めます。

飛露喜 特別純米 生詰
原材料:山田錦 五百万石
精米歩合:55%
アルコール度数:16.8%
すっきりとした口当たり

んんんんん。やっぱり特純が美味い。嫌味な吟醸香はないのですが、なんとなく味わいが薄く感じる。

とんかつ割烹とみ田

香りはかなり控えめで爽やかな感じ。色は淡い。
口当たりは柔らかく、ほのかな酸味、かなりドライな印象で甘味は少なめ。ピリピリ感は控えめで、遠くにマスカットの香りが鼻にくる。
飲み切り時は優しく、後味はさっぱり。
とてもドライ。飛露喜ってこんなに淡白だったかなと思うくらい。ただ、特別純米ながら吟醸のようで、値段は1升瓶で¥2,860と安い。
自分のイメージとは違う飛露喜。個人的にはもっと旨味があった方が好み。たまたま置いてたので購入した。燗にもしたが、意外にも普通だった。

さわやか。

甘みアルコール感弱。美味しい

純米　吟醸山田穂
旨いんだけど、やっぱりかすみ酒と特別純米派
でもコレも旨いわ
ヘビーに旨い