飛露喜
廣木酒造本店
みんなの感想の要約
飛露喜は、メロン系の香りとしっかりしたアルコール感が特徴の日本酒です。透明感のある酒質に仄かな甘味と米の旨味、バランス良く溶け込んでおり、キリッとした辛味で後味がきれい。さわやかでスッキリとした口当たりがあり、フルーティーな香りやパイナップルのような甘みを楽しむことができます。また、山田錦を使用した純米大吟醸も人気で、スッキリとした美味しさが魅力です。
みんなの感想
特別純米
無濾過 なま原酒
純米大吟醸
飛露喜 純米吟醸
飛露喜 純米吟醸
あけましておめでとうございます。
ザ・ブラック 純米吟醸
2021/12/16 土麦にて
ふくよかな旨みとほんのり甘み？あとはスーッとスッキリ。綺麗な旨さで食中ばっちし。
理屈抜きで「美味しい」
初しぼり 生酒 55%
きいと
ラベルの文字は9代目の母による手書きの文字
透明感のあるすっきりとした仕上がりはまとまりがよすぎると評されることもあるほど
個性の強さよりも全てが高品質でバランスがとれている見事な日本酒です
ヒロキはバランスだと改めて気付かされるお酒。福島系の最高峰かも。究極の食中酒の１つでしょう。
純米吟醸
かすみざけ 初しぼり
うす濁り。香りはあまりなし
味わいは深く、雑味なくて飲みやすくてスルッと入ってしまうお酒
純米吟醸 黒ラベル
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 五百万石 精米40,50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.7 1870円/720ml
12月5日開栓。甘く妖艶な上立ち香に口当たりは若干の丸み。先ずドライ系マイルドな甘旨味。チリ酸味感は控えめ。結構強めな苦味で〆る。飲み進めると甘味が十分に感じられ旨い。12月6日完飲。
お米の甘さ。クセがなく飲みやすい。
はつしぼり！かすみざけ！
飛露喜 特別純米かすみざけ
やっぱりコレだね
今年もそんな時期か〜ってなる
やわらかな。程よい酸味
さっぱりした辛口。会津の酒
純米吟醸
特別純米
飛露喜 特別純米 かすみざけ
ああ、甘露
町田市 日本酒ラボにて
いつ見ても男前
パイナップルみたいなジューシーさの後に辛味が広がり、スーッとキレる
スッキリした飲みこごち。純米は、辛口に米の香り。大吟醸は、みずの如しにスッキリ。やばい鮭
純米吟醸生詰 黒ラベル
製造年月2021.10
720ml
純米吟醸