不動
鍋店
みんなの感想の要約
「不動」は鍋店という千葉県の酒造で作られている日本酒です。口コミからは、純米大吟醸や純米吟醸など、さまざまな種類の日本酒があり、それぞれ特徴が異なることが分かります。また、香りや味わいについて、フルーティーな香りや旨味、辛口などの表現が使われています。吊し絞りや無濾過生原酒、生原酒など、製法にもこだわりが見られるようです。また、価格帯も幅広く、1500円から3000円以上までの口コミがあります。結論として、「不動」は複数の種類があり、それぞれ異なる特徴があり、食事との相性も良い日本酒であることが伺えます。
みんなの感想
生原酒
不動 直汲み 新酒しぼりたて
純米大吟醸生原酒
口開け直後はコクのある甘さ。
時間経過で甘さと酸味のバランスが馴染むのか芳醇な味わい。うまい。
純米の割にはスッキリ飲めて、洋食にも合いそうなお酒。店員さんは、クリーミーでクリームチーズに合うとのこと。バター系もまあまあ合うかな。
不動 吟醸にごり 生原酒 冬季限定
ドロッとした高濃度にごり
苦味がやや強くピリッと辛いが
慣れてくると（しばらくすると）
バランス良く感じられる
ちなみにガス感は以外に弱い
3〜4の評価
いずみやで購入
720ml（冷酒）
香り高い
これはうまい
大吟醸裏。大吟醸でありながら責めで薄濁り、こってり辛口。
ブラックラベル 非公開
采
成田山観光のついでに‥‥と、ゆう割には本格的な味わい！秋といえば、ひやおろし。美味しゅうございました。
辛口、すっきり、フルーティー
うまうま
吊るし 純米吟醸 無濾過生原酒
@秋空日本酒バル
今年の不動もうまい！
華やかな今風のおいしさや！
ひやおろし
吊るししぼり純米大吟醸無濾過生原酒でぇ〜〜ございます✨✨✨✨
美味すぎです✨✨✨
飲みやすさといい 口の中に残る香り
抜群ですな✨✨✨
名前とは裏腹に日本酒女子には間違いのない逸品でっせ😄
純米吟醸 つるししぼり
香りが良い。やや甘めも、最後はキレる。旨味がギュと詰め込まれてる感じ。おいしい。
夏吟醸 無濾過生 純米吟醸
@ひぼし屋
山廃純米生原酒、香りの良いお酒かな
アルコール感あり鼻につんとぬけるが、味わいあり。辛口のきわみ。
名前のまんま夏らしい。生酒。香りは軽く華やか。味は薄甘い
千葉県の｢不動｣夏吟醸 無濾過生 純米大吟醸 酒こまち100％ 精米歩合50％ 瑞々しくスイスイいってしまいます(*^^)旨み、甘さ、苦味、キレの絶妙なバランス！旨い！
2016.5夏吟醸
スッキリ爽やか夏って感じ(^-^)
純米吟醸吊るししぼり 無濾過生原酒
秋田県産酒こまち 55%
圭
吊るししぼり無濾過 純米大吟醸生原酒
秋田県産酒こまち100%使用
精米歩合50%
度数が高め、飲み口よし
不動 おりがらみ
純米吟醸 無濾過生原酒
酒米 出羽燦々
精米 55%
酵母 協会1801酵母
度数 17度
感想 渋苦味少なく甘酸っぱ美酒
純米吟醸生原酒 吊るししぼり無濾過
久しぶりの不動。美味しゅうございます♪
辛口
微炭酸
これはうまい