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不動
鍋店
みんなの感想の要約
千葉県酒造の鍋店の日本酒「不動」は、多くの口コミで評価されています。特徴としては、さまざまな料理との相性が良いとされており、スッキリとした味わいが特徴です。また、香りが豊かで風味が強く、一部の種類では甘みも感じられます。使用する米の種類や精米歩合などが明記されており、新鮮さや口当たりの良さにも言及されています。また、無濾過生原酒やおりがらみの味わいも人気であり、爽やかさや酸味のあるフレッシュな味わいが特徴とされています。全体的に飲みやすい印象で、軽快な口当たりと米の旨味が感じられる点が好評とされています。
みんなの感想
味濃い
コクある
甘い?
夏純米吟醸。無濾過生。口当たり柔らか。甘味。
口当たり柔らか。甘味。
純米吟醸 生原酒
夏吟醸 無濾過
沖縄県 火人粋にて
純米吟醸 生原酒
夏吟醸 無濾過
秋田産酒こまち
香りは甘い酒粕
サラリ旨味系薄めのため
フルーツ感も薄め
3.2
辛口、それほどアッサリでもない
辛いが濃くなし
純米吟醸 無濾過生原酒
おりがらみ
3.4
飲み比べ250円
飲み口柔らか、香りは良い、甘みはそれ程 フルーティ過ぎない
キレあり
新川
今田商店。
ちょい飲み用で350mサイズをチョイス!
まろやかな口当たりで米らしい甘みと旨みを感じられます
今日はもつ煮と合わせました!
晩酌にちょうどいいお酒です
軽快辛口
沖縄県 きち屋にて
清澄度高い。透明。
香りは華やか、バナナのような。
吟華のアタックが良い。^_^
吊るししぼり純米吟醸 無濾過生原酒米の香、麹感、強い。華やかで濃酵。
カラメルのような甘味を感じ、燗は好みではない。
清澄度高い。黄昏色。
香りは、渋い。
2002年から寝かせてます。
円やか。
備前雄町
千葉・成田市の酒、不動!
美山錦100%使用の特別純米酒!
生詰原酒・ひやおろし!
ん〜今年初のひやおろし!
まだまだ暑い日が続きますけど
季節は秋に近づいてますねー!
ええなぁ〜(*´꒳`*)
白麹&林檎 純米生原酒
製造年月2021.7 720ml
千葉・成田市の酒、不動!
白麹&林檎酸酵母使用の
無濾過・生原酒・純米酒!
酸っぱーい!(≧∇≦)
めっちゃ夏酒(笑)
千葉・成田市の酒、不動!
北海道産彗星100%使用の
無濾過・生原酒・純米吟醸!
これはドッシリくるわー!
居酒屋でもつ煮に合わせたら
美味いんだろうなー!(≧∀≦)
吊るし純吟生原酒
蜜リンゴ、ですかね?いい香り。まろやかな口当たりからジューシーな甘がフワ〜て口内を占領。全方位に広がって微渋・やや辛でフェードアウト。終始メロンっぽい?香りも。やわらか甘〜ジワ辛エンドの流れ。しそチーズ、甘。濃厚豆腐、甘微酸。味噌らっきょ、甘淡。枝豆、甘旨。生たらこ、甘。存在感の強い甘ですねー。アテてもそんな寄らない。いつも満面の笑みを絶やさない清涼感のあるマッチョくん、みたいな?甘辛で何気に17度。
四合1353
甘さから始まって酸味は甘さで終わる感じ。
少しつんと来る感じがあるけど美味しかった。
おつまみはポテチと鰹のたたき。
鍋店
甘口、上品な甘さ?
333年記念と言っていた。
3.5
特別純米
旨味、酸味が先行する芳醇系。
少し苦みを感じるが、そう気にならない。
やや辛口の生酒。