不動

確か寺で飲んでかなり美味かった

真っ白なラベル
生酒のトロッとした感じ
美味かった😄

【白麹＆林檎】純米酒(精米歩合70％)、生原酒、アルコール分15度

酸度はかなり高いなかに、甘さもありシュワシュワ感あり。女性好みの味

純米大吟醸　無濾過生原酒
吊るししぼり
軽く爽やかな口当たり
香りは爽快で、雑味が無いピュアな味わいとマスカットの香り
熟成鱸の刺身と

千葉・成田市の酒、不動！
秋田県産酒こまち100％使用の
無濾過・生原酒・純米大吟醸！
今回は純米大吟醸！
こ、コレはウマ〜！♪( ´▽｀)
しかもコスパ！
また飲みたい（≧∇≦）

「自宅」
純米吟醸 無濾過生原酒/千葉県
口あたりまろやか
コクが深くて甘みもいい感じ

不動 創業333年記念醸造酒 純米大吟醸 生原酒 山田錦33％

【ふさこがね磨き80】純米酒(精米歩合80％)、生原酒、アルコール分15度

これは夏に合う！
飲み過ぎ注意だ！

ほんのりパイン的で爽やかさを伴った香り。
柔らかく円やかな質感。
甘味が広がりスーッとキレます。
ジューシィな甘味と程よい酸味、
あまり苦味はなくサーッと爽やかで微かなピリピリ感がある余韻。
高コスパで美味しいです。

山田錦３３％磨き 純米大吟醸生原酒/超限定。
創業333周年記念酒。
山田錦の中でも最高品質の「特A米」を全量に使用し、不動のみならず、鍋店史上最高の33％精米で磨き込んだ特別醸造の純米大吟醸の生原酒。

2021年2月23日開封
蔵元にて購入
花粉症のせいか香りはあまり感じないが、実にクリアで芳醇な甘みと旨み❗️果実味たっぷりな酸味でイチゴのよう🍓
試飲して買ったけど、やっぱりめっちゃうまい😋

今年の正月用にと、年一回待ち望んで購入。
日本酒度−2.5 酸度1.8
今回も旨味、酸味、後のキレとたっぷり。正月料理と一緒に堪能して、あっと言う間に完飲。

不動 純米吟醸 しぼりたて 直汲み生原酒を飲んだよ！

すごく好きなやつだ！！！フレッシュ！ほどよく甘い！

無濾過生原酒ピンク不動💓
発泡感…目と耳で楽しめる…なにより…美味しい😊❣️
不動の中で一番好きです🍶

おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒
初めて頂きます、千葉は成田の「不動」です。生酒＆おりがらみということで、「ポン！」と勢いよく蓋が開くので要注意。グラスに注ぐと、まるで炭酸飲料のような発泡感。口に含むと、おりがらみらしく甘酒のような、甘さとコクのある味わい。当たりや後味も強すぎないところも好印象。夏にゴクゴクいきたいお酒でした！大満足！

不動　純米原酒　古酒　2002年醸造

古酒の味わいがしっかりとあるが、クセがなく飲みやすい。

夏吟醸✨

２０年古酒

山形県産「出羽燦々」を100％使用した純米吟醸生原酒滓がらみです。　上品でエレガントな香りと、濃醇な米の旨みが口中に広がります。　活性滓がらみでの出荷ですので、ガス感が強く、開栓時に少し注意が必要ですが、非常にフレッシュで爽やかな仕上がりです

不動　備前雄町
純米吟醸　火入れ

言わずもがな❣️
お米の味、質、酸味、シュワ感が最高に好み❣️

甘くうまく、濃厚。深みのある味わいで発泡性のある口当たり。重厚な日本酒

正月明け最後は、濃醇旨口な不動で締め。
今回は日本酒度-2.5 酸度1.8
ラベル同様にブドウ香とベニーズの様な旨味。それを雄町が最高に演じてくれました。