武勇

特別純米 山田錦 小川酵母仕込み
製造年月2025.1
720ml

純米吟醸しぼりたて

京都府福知山市
西日暮里「鳥のぶ」にて頂く。
口当たりがピリッときて最後に絡み付く。

豚とリンゴのフリットと合う(サケラボトーキョー)

開封してすぐは、ガス感があってサッパリとしたなかにも旨味あり

時間が経ってガス感は無くなりましたが、酸味が旨味となって、より深い味わいになっています

武勇 山田錦 純米吟醸

2024/5/28 @tabi 体調◯
ジューシーな甘さと酸味
独特の香り

茶々にて

武勇 愛山 純米大吟醸 小川酵母仕込

2024/5/14 @tabi 体調◯
愛山らしい甘さと旨さ

おいしい
微炭酸みたい
口当たりすっきり
あとから甘み

アトリ取手

Buyu Cycle Ogawa Yeast

2024/4/2 @tabi 体調◯
綺麗でまろやかな甘さと旨さ

純米吟醸　直汲み　無濾過生原酒
五百万石　58% こうぜん

アイラブユー

香りは控えめながら華やか、色はやや濁り。
口当たりは中程度、フレッシュ感が強く、はっきりとしたメロン感、僅かに梨系の香りが鼻にあがってくる。しっかりとした甘味と旨味、ピリピリとした炭酸感が味わいの中心。舌に留めると、程よい渋味が味わいを引き締めている。
飲み切り時はやや強く、余韻は旨味と渋味が残る。
なかなか美味しい。武勇は居酒屋で飲んだ事があったが、買うのは初めて。ラベルが可愛かったので購入。注ぐとぷくぷくと泡が出ている。1升ではなく、4合瓶を買った方が良さそう。値段は4合瓶で¥1,625。コスパもまずまず。誰かが家に来た時に開けるのも良さそう。御祝い事にはちょっと弱いが、普段飲みにはやや贅沢。誰かが来た時にあけるのがしっくりくる。かたやま酒店で購入。とても良いお酒だった。

フルーツ系だけどスッキリ美味しい

純米吟醸　直汲み　無濾過生原酒
しぼりたて　58% こうぜん

王道で飲みやすい。
香りは薄いけど味はフルーティでしっかり。

フレッシュで発泡感を感じる。イキイキとした酸味があって白ワインのように飲みやすい。後味で米の旨みも感じられる。

甘口
バランス

武勇。ラベルの猫さんに惹かれて。純米吟醸です。さっばりめの口当たりでちよっとなんなら辛味も感じます。しばらく口の中で日本酒らしい旨み余韻が素晴らしい。

だいぶフルーティな味で美味しい

武勇 山田錦 特別純米 小川酵母仕込

2023/8/22 @tabi 体調○
口当たりは華やかで、後味は武勇らしいキレのある辛口

茨城　本醸造黒ラベル✨

昔ながらの酒という感じ!!

ひやでも燗しても旨い😆✨

ちちんぷいぷい
微発泡、酸味美味しい

特別純米　にごり生酒
美味しい
さっぱりしていそうで旨味がしっかり
純米酒とは思えないくらいのフルーティさ

魚に合いますね