房島屋

辛口ながら、味わい深い。

美味い！コクがあります。

純米無濾過生原酒
ブルーボトル

辛口ですっきり、但しやや粗削りかなぁ

房島屋 65% 純米酒
6号酵母(生詰)
う〜ん ビターだ。

純米吟醸

純米吟醸無ろ過生原酒

純米無ろ過生原酒。
口にいれて果実感が味わえる。
外側はしっかりしてるが！中身が空洞な果物のイメージがする。

うーん、申し訳ないけど、一寸合わなかったな。

やわらかな飲み口で、後から酸がくるタイプかな？口当たりやさしい。舌にもやさしい。でも後味の酸はほどよいので揚げ物との相性もよい感じです。

くうーー

くうーー

純米吟醸五百万石兎心 非常にさっぱりして飲みやすい

房島屋 兎心（ところ）おりがらみ。
五反田の某店にて。

上立ち香はわずかながらカルピスのような乳酸の香り。味わいは甘味は少なく、酸味がやや立つ。旨味もそこそこ。後味はスッキリとしている。食中酒向けのお酒です。

純米吟醸 五百万石 兎心(白兎)
かる〜い酸味がいいね。

@楽酒

ブルーボトル
夏用にスッキリ辛口に仕上げた酒。

純米吟醸無ろ過生原酒
房島屋中汲み
吟醸香がいいですよ。

純米吟醸 兎心 BLACK 山田錦
日本酒度ー10
程良いガス感と酸味

兎心ブラック五百万石
無濾過生原酒
強い甘みと辛味が有り濃い味だがキレはよく飲みやすい

65%純米酒 無濾過生酒

最初の写真右

兎心Black 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒

純米 超辛口おりがらみ

掛米 五百万石
麹米 あけぼの
精米歩合 65%
日本酒度 ＋11

房島屋
純米吟醸 無ろ過生原酒

純米吟醸おりがらみ
初の房島屋。
まだ硬い様な印象だけど結構旨い。四合瓶なので、本領発揮するまでに飲みきってしまうかも（笑）しかしこのキレ方はいいねぇ。他スペックも試してみたい。

燗酒がオススメらしく。
燗にするとフルーティーになる。