たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
この日本酒「たかちよ」は甘みがあり美味しい純米大吟醸で、16%のアルコール度数と48%の精米歩合の特徴を持つ。生原酒であり、おりがらみ本生日本酒として販売されている。フルーティーな香りや果汁感のある味わいが特徴であり、後味は爽やかでジューシー。限定品として扁平精米や無調整のものもあり、ハロウィンラベルのデザインも特徴的。豊醇な味わいや甘み、旨みを楽しめる日本酒として人気がある。
みんなの感想
59 Takachiyo 一本〆100% 純米吟醸 南魚沼 限定流通品
甘味:弱い ・・・★・ 強い
酸味:弱い ・★・・・ 強い
苦味:弱い ・★・・・ 強い
濃さ:軽快 ・・★・・ 濃厚
アル:弱い ・★・・・ 強い
香①:クセ ・・・・★ フルーティ
香②:弱い ・・・・★ 強い
香りがめっちゃフルーティ!甘いし美味い!
バランスいまいち。このラインナップだとやはり見劣りする感じ。
1本〆100% 59%扁平精米
純米吟醸 無調整生原酒 愛山×一本〆
Xmasラベルさかずきんちゃん 口開け4.2Apple juice
彩鷄@上井草
たかちよ 青ラベル 豊醇無蓋扁平精米 おりがらみ 壱火入
59Takachiyo 雄町 生原酒 純米吟醸
だいぶ好き
新潟・魚沼市の酒、たかちよ
精米歩合65%
無濾過・氷点貯蔵・桃色にごり
バニラアイストゴイッショニ
たかちよのバニラアイス
熱燗にした日本酒をかけて
頂きました
〆にいいねー(*´Д`*)
スッキリ濃くあり美味い
AI-IPPON
ぶどうの奥にメロンっぽい香り。しっかりとした甘から酸がファットに広がり、旨から微苦がジワリとしてややビター感。含み香たっぷりパイン感。香り高くジューシーさが口内いっぱいに広がった後、微苦を効かせてさっぱり切れるという。あー、気持ちいいわ。くずし奴、甘旨酸均。鳥皮・砂肝、甘ジュー。甘ファットジューシーから微苦切れ、去年に引き続き、いいっすねー。あぁ、やっぱ、んまいわぁ〜。失敗したぁ。500じゃ足りないわぁ〜。
500ml 1200
たかちよ うすにごり活性生
たかちよ 生原酒 Kasumi
たかちよ 純米大吟醸 summer blue
たかちよ 純米吟醸 SKY
おりがらみ 扁平精米 しぼりたて
限定品 はなみち
たかちよ ハロウィンラベル 純米大吟醸 無調整生原酒
おにやんま
59takachiyo
ai-ippon
安定のジューシーかつ旨さ
え、うま!
キリッとしてあとふんわり甘い!
限定品
無濾過生原酒
扁平精米
豊醇無盡
Halloween Label
新潟県内限定しぼりたて生原酒 純米酒
今年の新酒
程よい辛口、後味はスッキリ
香りは控え目
蔵元さん出張の地域イベントにて
倉内熟成無調整生原酒AKIAGARI
昨年製造熟成
フレッシュな甘さとマスカットの香り、吟醸香
蔵元さん出張の地域イベントにて
超フルーティ!
でも辛さもあって良いバランス
Takachiyo 59 CHAPTER X AI-IPPON 2021 純米吟醸生原酒