
北雪
北雪酒造
みんなの感想の要約
新潟県の北雪酒造の日本酒「北雪」は、新潟らしい甘味と辛口が心地よい味わいで、特に純米大吟醸や純米吟醸のラインナップが豊富です。辛口や淡麗辛口、スッキリした飲み口、爽やかな香り、キレる辛口など、さまざまなタイプの味わいが楽しめるようです。佐渡の酒や越淡麗十割の使用米など、地元の特産品を活かした日本酒も多く、バランスの良い味わいが特徴です。
みんなの感想
我が家の定番
スッキリ系
純米大吟醸。300ml。
純米生原酒
ガッと来るけどコメの甘み〜。後口辛い。
ニューヨークのレストランNOBUで出されるプレミアム酒
生原酒
北雪 純米吟醸 山田錦十割
純米吟醸
NOBU The SAKE
純米大吟醸
ラベル不明
@SUGIDAMA
北雪 純米吟醸
佐渡の銘酒!
この基本の純米酒が最高!
塩辛とかイカならこれしかない!!
@ 伊豆栄 梅川亭
越淡麗十割
はいやはり最高です。
こちらも美味しいです。
菊水同様、みんな美味しかった‼️です。
期間限定販売のしぼりたて生原酒がポイント。お米のふくよかさが口の中全体で感じられる。薫りはそれほどではないが、それは開栓が遅れたからかも。ワインのような華やかさもある。昨年3月の高橋酒店の日本酒フェアで出会った一本。またフェアに行こう。
3が日最終日は、箱根駅伝を見ながら朝酒‼️純米大吟醸 越淡麗100% 遠心分離にごり酒
純米大吟醸で濁ってる❣️柔らかな印象から、きちんとしたお酒に変わっていくのが楽しい😋
こちらは金粉が別添
五百万石100%の純米大吟醸
トロリとして美味しい❣️
ひやおろし
秋を感じながら、うまみを堪能。
がんばった自分にご褒美なお酒
純米生原酒 杜氏の隠し酒
デパートの催事用のために作られた限定酒だそうです。
佐渡の北雪純米大吟醸 NOBUです。ロバートデニーロが好きな日本酒だそうで( ̄∇ ̄)
とてもフルーティーで繊細なのでキンキンに冷やして飲むのが最高!
純米大吟醸 越淡麗100%
辛口ですっとキレてく食中酒な感じ。
純米大吟醸 越淡麗100%
越淡麗を個人的に応援しているので、嬉しい1本😊さすがに香りがいい❤️
吟醸山田錦
やっぱりこの味が好き💕
飲み飽きない爽やかな北雪😊
天王町ちょい呑み2軒目。やきとりの拓。
日本酒出してくれてありがとうございます!