梵

ふくい南青山291🍶 新年🌅を迎える日本酒はお決まりですか？

梵　搾りたて新米新酒　純米吟醸　五百万石　キリっと透明感のある果物のような素晴らしい香りと、深くてなめらかな味が抜群です。飲み後もすっきりしていて、飲みやすい。クセなくうまい

甘めやけど飲みやすい

愛している

梵　純米吟醸限定品
純米大吟醸と純米吟醸のブレンド

口当たりスッキリー
日本酒ってこういう味だなと思い出させる。
ぬる燗で程よく酸が立つ。だんだんあったかいのが楽しめるようになってきたな

梵 純米吟醸 中取り ひやおろし
精米歩合 55％
15度
加藤吉平商店　福井

純米吟醸 中取り　ひやおろし
製造年月2024.9
720ml

スッキリ甘口

吟撰　純米大吟醸。淀みがある黄土色。甘い香り。豊潤。甘みのある豊かな旨味が口に広がる。キリっとした辛味もある。大吟醸らしい旨さ。

純吟55 磨き５割5分。
純米吟醸ながら、ツンとくる酸味があって、濃いめのツマミによく合う。

久月（持ち込み）
福井で買った銘酒。
スッキリとしていて仄かな甘さ。
ここの酒蔵は「夢は正夢」を作っているらしく、安倍首相がオバマ大統領に送ったらしい。

「すが家」東銀座
ときしらず/福井県
スッキリとしていて旨味もある綺麗な酒

梵　艶　純米大吟醸
すっきりーと思いきや甘味を結構感じました

GOLD 無濾過純米大吟醸 山田錦
久々に福井の銘酒「梵」から。無濾過ならではの黄金色の色合いは目を引きますね。古酒と思われがちですが、たしかに全体的な印象として落ち着きがあるものの、香りや味わいには華やかさも感じられます。熟したパイナップルのような芳香に、まろやかな甘味。キレはしっとりと。迷ったらこれ！と言えるような、シーンを選ばない上質な一本。

美味しい
程よい甘み
微発泡
獺祭に近い

純米大吟醸（氷温熟成）
精米歩合38%
アルコール分16度
製造年月2024.02
イオンスタイル新潟南 2.99k税抜

梵純米吟醸
ときしらず

芳醇旨口 😋
すばらしい熟成香と淡い黄金色が特徴です。
まさに時知らずで呑めるお酒です。

吉田 正尚選手(ボストン・レッドソックス所属）とスポンサー契約とのことで、これはBIGニュースですね⚾️

無濾過生原酒
中取り純米大吟醸

「梵」ときしらず、いただいてます！お米の甘さと香りがとってもいいです！

う～ん、まろやかで旨くて口当たりもキレもいい。甘み成分が多めだけど、そこまでいやらしくない！シチュエーションは抜群。

艶　純米大吟醸
限定品

波やしで。

越前　純米大吟醸　限定品極秘造大吟醸　
米って感じ　濃くてうまい
2024.02.22 まるかん

梵 日本の翼 純米大吟醸
とにかく美味い。華やかで、磨かれてて、少し甘いけどこれはこれで
★4.7

24/2/17 少し辛口

ときしらず
純米吟醸

神戸垂水うまい酒と肴のしょうや