梵

梵 純米大吟醸 ゴールド。これは飲み過ぎますねえ。所謂ヤバイ酒です。飲みやすくいい酒です。2017.3.7人情酒場にて。

うまい

福井 梵 限定純米大吟醸 無濾過生酒

香り、味わい 華やかながら落ち着いた印象。ハレの日にぴったり美酒。贅沢かな…美味い！

無濾過 純米大吟醸
すっきり淡麗で後を引かない味わい。酸味の中にほのかに感じる苦味、けれども純米らしい旨味も逃すことなく留められている。とても綺麗なお酒。柑橘系のものやカルパッチョのようなさっぱりとした料理が合う。
置きすぎると苦味が増す。

艶。お名前の通り、品と繊細さと優しさがある。

美味しかった。記録。
@それがし

梵 初雪 純米大吟醸 しぼりたて生酒 山田錦
(加藤吉平商店)

値段:1900円(720ml)
産地:福井県鯖江市
アルコール:17度
日本酒度:+2
酸度:1.8
使用米:山田錦
精米歩合:50%(35%もブレンド)
酵母:不明
製造:2016年

薄濁りゆえか、やや甘めの印象。
雑味はなく、口に含むとお米の旨味がすっーと広がった。
飲み重ねてもくどさを全く感じなかった。

超吟@神楽坂

名前に負けない！
御用達

梵GOLD

純撰(特別限定純米大吟醸)

純米大吟醸

ウーム、これで大吟醸か…吟醸香はほとんど無いな、
味は非常にスッキリ、後味に苦味とヒネ香

政府専用機の機内酒に採用。高級感漂い、まさに大吟醸という芳醇な味わいでした✨まさに5つ星！写真の画像が悪くて残念

旨い

無濾過 純米大吟醸 梵 ゴールド
すこし、淡白かな。

まずい訳がない

ありがたい酒ってこの酒に似合う言葉かも

梵　純米吟醸　ひやおろし
■甘辛：旨口　■原料米：兵庫県特A産地区(口吉川)産契約栽培山田錦・福井県産五百万石　■精米歩合：55%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：+3.0　■酸度：1.8

【艶/純米大吟醸】
綺麗なお酒だー

梵の艶

梵 初雪 生原酒＂しぼりたて純米吟醸＂
この時期ならではの、おりがらみ
美味しいわ〜
すいすい飲んじゃうもんね

梵(福井) 純米大吟醸 日本の翼
特A地区山田錦35%精白
今年最後の酒は政府専用機にも搭載されている純米大吟醸の長期低温熟成酒
立ち香は比較的爽やかな吟醸香
含むとまろやかな旨味と控えめな甘み、そして長期低温熟成による複雑な味わいがある
上質で素晴らしい味わい

期待してた以上ではなかったけど、慣れてくるとあと味に良いキレを感じる