満寿泉

冴。日本酒味の水みたいな感じ。少し辛口で旨味の余韻があるけど、最初の飲み口は真水みたいで不思議な感じ！

お正月用にとっておいたお酒。
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シーバスリーガルの樽で熟成した日本酒。
確かにウィスキーの薫り。

ふんわりとしていて気付いたら飲み干してそう

満寿泉　純米吟醸　山田錦

純米生
旨い、米の旨みが良い、旨い

富山ブレンド　富山県

ワインぽいお酒
酸味が少しあり

MASUIZUMI 2016 純米原酒 SUPECIAL
恵比寿君嶋屋 720ml 3,300円
精米歩合: 58%
度数:18%

色は黄色みがかって白ワインのよう。樽熟成？バニラ香がすごい。

純米吟醸　3000円
ほのかな吟醸風味　　さわやかな辛口

MASUIZUMI GREEN
だいぶ甘口だけどフルーティーで美味しい。
白ワインに近い果実味。
始めレモンの爽やかさがあるが後味が尾を引く感じ。
煮物系に合う。
ボトルの形も独特で良い。

銘柄：満寿泉　純米吟醸
特定名称：純米吟醸酒
醸造・製造年月：21.08
使用米：
精米歩合：58%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：＋58
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：15度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,700
飲み方：48℃
memo：納豆油揚げ焼き、明太子、秋刀魚の煮付け

富山砺・砺波のロイヤルホテルでの晩酌で一献。
富山市の蔵の酒。純米をいただきました。
割と軽め？コメントではコクのある味とあったが、あっさり飲める軽い感じ。飲み合わせた他の濃いお酒の影響かもです。
でも、富山のお酒は美味しいですね。

美味しい

辛口スッキリ　香り甘味なし

満寿泉
大吟醸
富山出張の土産物

バランスが優れ食中酒に最適です。膨よかな香り、甘さと酸味、ピリッと舌に残る辛さ。戻り鰹の刺身、煮魚、すき焼きとも飲みましたがどの料理も引き立てます。

自分で作ったドブロク的な。
最後にコメの中途半端な酸味

MASUIZUMI GREEN
ワイン樽で醸造したお酒。ワインの香りと酸味を感じる。さっぱりしているが、日本酒感に物足りなさがある。

クセあり。飲みやすいっちゃ飲みやすいクセ。多分高い日本酒やろうけどクセ。

しっかり。口あたり甘め。
コクあり。

少し苦いがキリっと味無しうまい

満寿泉　通
純米/米種記載なし/60%
雑味なし、すっきり。
少し物足りないかも？

満寿泉 GREEN 生酒
ワイン酵母使用。草・ハーブ・ライム・レモンの様。青々しい。甘酸っぱい系(酸っぱさが勝る)。爽やかそうで杯を重ねると酸に厚み(重み)とキレの悪さ。この手のタイプは飲み飽きる。ギリ★3。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

純米大吟醸　SUPECIAL

純米大吟醸　SUPECIAL