真澄

みんなの感想の要約

宮坂醸造の日本酒「真澄」は、伝統的な日本酒を好む人にも新しい日本酒を好む人にもおすすめの味わいです。フルーティーな香りと豊かな味わいが特徴で、奥伝寒造りやうすにごり生原酒、純米吟醸酒などさまざまなバリエーションがあります。また、濃い料理に合うと評される一方、澄んでいて飲みやすい辛口の特徴も持っています。真澄は長野県諏訪市にある宮坂醸造の酒造で、伝統の技術と新しい試みを取り入れて作られています。