松の司

@かむなび

まろやかな口当たり。旨味が広がります。去り際はスッキリと。「ふゆみずたんぼ米」て、はじめてききました。

味がしっかりしていて、でもむせない絶妙なバランス。

燗酒でいただきま〜す。

酒のやまもとPBの選別。竜王山田錦55%のうまみ。

旨い！

松、松繋がり。とっても合います！
一足早い松茸の椀ものと共に💕

松の司 心酔 生もと純米吟醸 火入 25BY

生もとらしさの乳酸を感じながら、松の司らしい綺麗な酒質。素晴らしい美味さです！

松の司 純米吟醸 楽
野洲@20150809

松の司　中取り　純米吟醸

開栓直後～爽やかな吟醸香が漂う。味の方は、かなり切れが良くスッキリ系であるが、温度が上がるにつれて旨みが出てきて飲む程に旨くなる。😊

『松の司』限定品大吟醸純米生詰、んん〜ん〜〜〜ん悪くはないけど…味の変身に期待します(^^)

楽純米吟醸。
近畿・東海のお酒らしくスッキリ。
とても飲みやすい。

松の司 大吟醸 出品酒 1/365本
野洲@20150610

純米吟醸山田錦はハズレなしやな。

けっこう好き@和洋酒菜ひで

しぼりたて 純米吟醸 楽

やはり若いって感じで、お米の味がする。
じっくりより、さっと呑む時に良いかな。

東京駅地下グランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

今日の１０銘柄目。
店員のお姉さんお奨めのお酒です。
なかなかに強い酸味が特徴です。

純米吟醸 中取り 日本酒度＋3 精米歩合55% 滋賀県の名酒！ プルコギに合わせます(^^)

純米吟醸 楽

最初の写真左

松の司
生酛純米

これはすっきり飲み口がいい〜

旨い

純米吟醸 竜王山田錦
爽やかで深い味わいとキレがある

生酛純米酒

東京駅地下のグランスタにある、はせがわ酒店さんにて。

匂いを嗅ぐとツンときたので、辛口なのかと思いましたが、味わいは意外にフルーティで、後味が酸味で抜けるので重さはないですね。

最初の甘さで飲みやすいかと思ったが、後でガツンときました。

松の司 生酛純米酒 26BYもテロワールにこだわった、酵母も無添加(蔵付酵母)の自然仕込み 燗酒はきれいな酒質のこいつにかぎります。旨いよ！