水芭蕉

雪ほたか　純米大吟醸
口入れた時の爽快感が凄く美味い！
香りは強くないけど、華やかさを少し感じる。
酸味は少しあって、後味しっかりキリッと。
最後には軽く苦味も
とても美味しい

水芭蕉　純米吟醸スパークリング

吟醸酒のシッカリとした膨よかな香りはそのまま、スパークリングな喉ごしで、とっても飲みやすい逸品。

フルーティーな旨口のお酒
甘すぎず少しトロッとした飲みやすい口当たり

春酒

甘味と酸味でいかにも春らしい。

純米吟醸
山田錦の旨味が凝縮されたお酒。まろやかで飲みやすく、食中酒には最高！

吟醸　すっきり辛口、ジンギスカンにぴったり。

純米吟醸辛口スパークリング　720㎖

冷蔵
華やかな香りシュワシュワで最後はほどよい辛さ。呑みやすくかなりガンガンいってしまうので飲み過ぎ要注意。

スパークリング
意外と強い

2021年4月3日開封
蔵元にて購入
爽やかな森の香り
ぶどうのようだが🍇とてもさっぱり。ジュースのよう。みずみずしいプラムのような風味も。とかく飲みやすい🍶
確かに花見があったら、ぐいぐい飲んじゃう🌸ハマりやすいぞ、この酒w

純米大吟醸 翠 生酒
酸味があって爽やかな味わい！まろやかで美味しいお酒。

純米大吟醸 生原酒
ピュアで綺麗な味わい！とても飲みやすい美味しいお酒。

春酒　純米吟醸　五百万石60%
フィレンツェサケ

純米吟醸　あじあんにて。
出張のでよく飲みました。

純米吟醸生酒
山田錦の旨みが味わえるお酒！まろやかで呑みやすい。

純米吟醸生原酒
みずみずしいフレッシュなお酒！まろやかでほんのり酸味があって呑みやすい。

春酒甘味と辛みのバランス最後の苦味がバランス良い。

純米吟醸。
香りはフルーティでモダンな吟醸香。含むとしっかりとした甘み、その以外の味わいは弱めでクリアな印象。
単体で飲むには特徴が弱いので、味濃いめのお肉料理と合わせたい。

秋酒　純米吟醸ひやおろし
スキーの帰りに寄った酒屋で買う。水芭蕉としては味がしっかり、水芭蕉らしくない。

甘口で口当たりが良く、スイスイ飲める感じ。
また飲みたい。

水芭蕉-春酒-
生貯蔵酒で製造されてた春酒。
春を感じさせるフレッシュでフルーティな香りの酒

さっぱり瑞々しいのにとても華やか！香りが良くて味はむしろ淡白な感じ。とても好き

春酒　純米吟醸
甘味、酸味バランス良し

四ツ谷どろまみれ、にて。

生原酒

純米吟醸生原酒直汲み。アルコール分17度、精米歩合60%、日本酒度+2。兵庫県三木市三木別所産山田錦100%使用。吟醸香はフルーティ、飲むと程よい甘さ、ピリピリと独特の苦味のような物を感じる。含み香も良い。