南

南（みなみ）　純米吟醸　出羽燦々
無濾過生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

新井屋酒店
南　純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 720ml

山形県の酒造好適米「出羽燦々」を使用した新酒しぼりたてです。香りはやや控えめながらフレッシュな香りに、出羽燦々らしいまろやかな旨み、やや強めの酸ですっきりと切れる後口。スイスイと飲めてしまう、年一回のみの限定酒です。

うえも酒店
辛口、雑味がなくてスッキリ！
香りはあまりない。

純米吟醸酒。精米歩合50%、アルコール分17度、愛媛県産松山三井100%使用、高知酵母。若干黄色い。お米の香り。

南　特別純米酒　松山三井　高知県
南は甘い印象だが、スッキリかつ独特の旨味の辛口。

特別純米。
飲みやすい軽さあり

特別純米
かなりしっかり系。味噌などの濃い肴に合うかな。

純米吟醸山田錦。やや甘み酸味苦み。

特別純米ひやおろし　辛口ですね、ですが甘さほんのりで切れも良くスイスイ進み美味しいですね、危ないお酒です。

純米吟醸山田錦。まろやか酸味苦み甘さ控えめ。

花邑　純米大吟醸　愛山、精米歩合45％
酒米のダイアモンド
食中酒、味わいスッキリら香りとくになし、辛口、高知

スッキリうまい。甘さがあるが辛口

特別純米　出羽燦々　ひやおろし
青い果実の香り、セメ臭か？、濃厚、甘みはない、酸が良い、旨い

まろやか！！！

勝鬨酒販

あっさりめだけど飲みやすい

特別純米酒 山田錦
まろやかな口当たりで、ほのかに酸味感じる喉越し。

ごえん

北野増田屋にて　半合

南　無濾過　特別純米中取り

含むとフルーティ。イチゴのようなさわやかさ。辛口でスッキリしてるんだけど、余韻が長いです。

香りは鳳凰美田ぽいけど、
味は甘さ控えめ、辛口？
ぬる燗にしてみたら甘さが感じられて飲みやすかった

純米大吟醸のようなフルーティでまろやか、だけどもー、サクサク飲めて危険、なんの肴にもあう！鰊の燻製、鰹の刺身、葉唐辛子のような、the肴から、茄子のボローニャ風ですらあう！
素晴らしい家呑みの友！

酒感を米の旨みが上回る感じ

スッキリフルーティ。
酸味すくなく、キレがある。