三諸杉
mimurosugi
今西酒造
みんなの感想の要約
奈良県の今西酒造の日本酒「三諸杉」はワイルドな味わいの純米酒で、フレッシュで旨味があり、菩提酛造りで醸された室町時代の復元酒という特徴があります。香りはフルーティで口当たりはどっしりしていますが、非常にマイルドな味わいで、濃厚でコク深く、ジューシーな味わいが楽しめます。加えて、アタックはかなり軽いが、口の中にコメの旨みが広がり、後味はゆっくりと波が引くような印象です。全体をうまく引き締めつつ、心地良い余韻が残ります。そのため、単品で楽しむだけでなく、肉料理との相性も良いと評されています。
みんなの感想
四角い奴
2015/03/15
純米大吟醸
辛口。それなりに旨い。
が、後味はちょっと残る。
やっこに、牡蠣どうふの味噌煮込で。
★★★★★
5
四角い奴
2015/02/18
袋しぼり 大吟醸
濃厚で旨い。
後味は少し残る感じ。
ワカメと海老の和え物で。
★★★★★
5
四角い奴
2015/02/06
純米吟醸生詰原酒
辛口。スッキリと飲みやすい。
真面目な味。
海ぶどうとタラコの煎り豆腐を肴に
★★★★★
5
四角い奴
2015/01/23
しぼりたて 純米大吟醸
口当たりのよい、上品な甘口。
飲み後も良い。
個人的には好みな味。
大学時代を思い出して取り寄せ。
お豆腐と筍の煮付けと共に。
★★★★★
5
yossi
2014/06/24
軽やかでバランスの良い奈良の酒！
黒毛和牛のカルパッチョを頂くと口をさっぱり新しくしてくれる！
ニンニクの効いたトマトソース味のパスタもさっぱり！
★★★★★
5
anemony
2014/02/20
鬼ごのみのおり酒。こっくりとした白濁がまろやかであり、しかし微発泡のフレッシュな味わいでとっても美味しい！
★★★★★
5
venetiyo
2014/01/12
菩提元のお酒は初めて飲んだけど美味かったーー
★★★★★
5
Sim
2013/11/26
純米吟醸 三諸杉 露葉風 低農薬国産大和米 自蔵栽培 大和復活米で醸した純米吟醸
★★★★★
5
と
2025/10/15
★★★★★
5
左脳くん
2025/10/03
★★★★★
5
しおないと
2025/02/06
★★★★★
5
noririn
2025/01/09
★★★★★
5
呑助
2025/01/03
★★★★★
5
わる
2024/12/31
★★★★★
5
terumi
2024/11/09
★★★★★
5
マーシー
2024/09/10
★★★★★
5
013
2024/07/27
★★★★★
5
カットマン
2024/07/07
★★★★★
5
しおないと
2024/06/11
★★★★★
5
りんりん
2024/05/16
★★★★★
5
しおないと
2024/01/12
★★★★★
5
しおないと
2024/01/07
★★★★★
5
カットマン
2024/01/04
★★★★★
5
酒好きバビちゃん
2023/11/08
★★★★★
5
とむ
2023/09/13
★★★★★
5